Bla bla Pub 5

[cri1401]

Ma pensa te... Nella mia famiglia c'è la tradizione natalizia (generata dai miei nonni) del pane irlandese!

Sei di origini irlandesi?

 

[miciajulie]

come si fa?

è un'insalata, ma ha delle regole.
ingredienti: gamberoni (o code di gamberoni, che poi si usano solo quelle), per la quantità vedi tu, ma dai 4 ai 6 a testa può andare
pomodoro, o pomodorini, purchè sodo/i
cuore di sedano
cipolla bianca
olio
sale
aceto (che non serve per condire)

sbollentare appena i gamberoni, anche surgelati. devono rimanere morbidi. farli raffreddare a temperatura ambiente. tutto deve essere servito a temperatura ambiente
mettere a bagno nell'aceto una cipolla affettata sottile ma non troppo
in una ciotola mettere le code di gamberoni pulite, il pomodoro a tocchetti ma non piccolissimi se possibile privati dei semi, il sedano a segmenti di circa 3-4 cm. olio e sale. secondo gusto si può aggiungere poco peperoncino o del pepe.
mischiare e lasciare riposare una mezz'ora
dopo di che aggiungere la cipolla ben sgocciolata.
mischiare e servire
niente di che, ma vi assicuro che è buona

 

[Stefano Sangiorgio]

è un'insalata, ma ha delle regole.
ingredienti: gamberoni (o code di gamberoni, che poi si usano solo quelle), per la quantità vedi tu, ma dai 4 ai 6 a testa può andare
pomodoro, o pomodorini, purchè sodo/i
cuore di sedano
cipolla bianca
olio
sale
aceto (che non serve per condire)

sbollentare appena i gamberoni, anche surgelati. devono rimanere morbidi. farli raffreddare a temperatura ambiente. tutto deve essere servito a temperatura ambiente
mettere a bagno nell'aceto una cipolla affettata sottile ma non troppo
in una ciotola mettere le code di gamberoni pulite, il pomodoro a tocchetti ma non piccolissimi se possibile privati dei semi, il sedano a segmenti di circa 3-4 cm. olio e sale. secondo gusto si può aggiungere poco peperoncino o del pepe.
mischiare e lasciare riposare una mezz'ora
dopo di che aggiungere la cipolla ben sgocciolata.
mischiare e servire
niente di che, ma vi assicuro che è buona

Tranne le code di gamberi, tutto il resto è crudo. Bè, proveremo!

 

[cmr]

...sedano...carote... ok, vi mostro gli avanzi della cena di ieri.
Cioè, non sono gli avanzi...ossia si, sono gli avanzi perché sono rimaste solo le foto: non abbiamo fatto prigionieri!

 

[Tchaddo]

Sei di origini irlandesi?

No per niente! Ma mio nonno giocava a rugby (cosa poi trasmessa a tutti i discendenti) e in gioventù ha partecipato a dei tornei in terra d'albione che gli hanno lasciato un legame profondo con quelle terre e quella cultura. Ci è poi tornato varie volte con mia nonna, hanno girato sia la Gran Bretagna che l'Irlanda. I figli, miei zii, hanno creato dei club di appassionati di auto d'epoca inglesi molto popolari a milano negli anni 90; con uno di loro ho partecipato, insieme a mio fratello, a un raduno di mini a Silverstone nel 1999 (ovviamente partendo in mini da milano e facendo il viaggio in una tirata notturna)... Bellissimo viaggio e bellissima esperienza che non scorderò mai.

Scusate, mi son fatto prendere e ho deviato un po' dall'argomento originale

 

[cri1401]

No per niente! Ma mio nonno giocava a rugby (cosa poi trasmessa a tutti i discendenti) e in gioventù ha partecipato a dei tornei in terra d'albione che gli hanno lasciato un legame profondo con quelle terre e quella cultura. Ci è poi tornato varie volte con mia nonna, hanno girato sia la Gran Bretagna che l'Irlanda. I figli, miei zii, hanno creato dei club di appassionati di auto d'epoca inglesi molto popolari a milano negli anni 90; con uno di loro ho partecipato, insieme a mio fratello, a un raduno di mini a Silverstone nel 1999 (ovviamente partendo in mini da milano e facendo il viaggio in una tirata notturna)... Bellissimo viaggio e bellissima esperienza che non scorderò mai.

Scusate, mi son fatto prendere e ho deviato un po' dall'argomento originale

Bel ricordo!!!!!!
Io lo preparo perché mi piace sempre sperimentare e una volta avevo bisogno di un pane veloce veloce e ho preparato questo.
Ero indecisa tra il Goulash o l'Irish Stew alla Guinness.

 

[Tchaddo]

Bel ricordo!!!!!!
Io lo preparo perché mi piace sempre sperimentare e una volta avevo bisogno di un pane veloce veloce e ho preparato questo.
Ero indecisa tra il Goulash o l'Irish Stew alla Guinness.

Già, non ho detto del pane!

Beh in sostanza in irlanda soggiornavano in b&b dove a colazione si mangiava sempre questo pane con burro/marmellate... E a loro piacque tanto da chiederne la ricetta alla padrona di casa. Così ogni Natale mio nonno sforna (negli ultimi anni ha delegato uno dei figli) quantità industriali di questi pagnottoni per regalarne uno a ciascuno della famiglia (e amici) in una cesta di prodotti fatti proprio da mio nonno (marmellate, vasetti di curry anche lui da una ricetta inglese...)

 

[Picantina]

Ho sistemato un po' in soffitta e ho trovato questa. C'è quella parete troppo grande e spoglia che avrebbe bisogno di qualcosa. Giusto per rinnovare un po' il bla bla pub
Cosa ne pensate?


Comunque nessuno che sta addobbando per il Natale

 

[monikk64]

...sedano...carote... ok, vi mostro gli avanzi della cena di ieri.
Cioè, non sono gli avanzi...ossia si, sono gli avanzi perché sono rimaste solo le foto: non abbiamo fatto prigionieri!

Vedi l'allegato 685782

Vedi l'allegato 685785

Buonisssssimi gli ossobuchi....

 

[Angil]

Ho sistemato un po' in soffitta e ho trovato questa. C'è quella parete troppo grande e spoglia che avrebbe bisogno di qualcosa. Giusto per rinnovare un po' il bla bla pub
Cosa ne pensate?
Vedi l'allegato 685788

Comunque nessuno che sta addobbando per il Natale

È veroo, mi hai fatto venire in mente il mio snupino natalizio

 

[Tchaddo]

Allora cambierò immagine profilo rispolverando una vecchia foto

 

[Picantina]

Senza barba e ciovanizzimo

 

[Angil]

Allora cambierò immagine profilo rispolverando una vecchia foto

Babbo Natale da giovanee

 

[Picantina]

Notando il ritorno di una dolcissima e amatissima forumista @yeye27, non ho potuto non pensare ad un'altra graditissima forumista @Rosa75.
Avete notizie?

 

[Amy]

...sedano...carote... ok, vi mostro gli avanzi della cena di ieri.
Cioè, non sono gli avanzi...ossia si, sono gli avanzi perché sono rimaste solo le foto: non abbiamo fatto prigionieri!

Vedi l'allegato 685782

Vedi l'allegato 685785

non avrei fatto prigionieri nemmeno io ....

 

[Stefano Sangiorgio]

Notando il ritorno di una dolcissima e amatissima forumista @yeye27, non ho potuto non pensare ad un'altra graditissima forumista @Rosa75.
Avete notizie?

Purtroppo no. Spero che vada tutto bene...

 

[Stefano Sangiorgio]

Allora cambierò immagine profilo rispolverando una vecchia foto

Ti preferivo prima!!! Adulto e con la barbetta ben portata...questo, siamo sicuri che è @Tchaddo da giovane giovane?

 

[Tchaddo]

Ti preferivo prima!!! Adulto e con la barbetta ben portata...questo, siamo sicuri che è @Tchaddo da giovane giovane?

Questo è Tchaddo 15 anni fa circa. Non temere, non piace neanche a me questa foto. Passate le feste tornerò in versione estiva (o commesso ikea per qualcuno... )

 

[Waves]

Ho sistemato un po' in soffitta e ho trovato questa. C'è quella parete troppo grande e spoglia che avrebbe bisogno di qualcosa. Giusto per rinnovare un po' il bla bla pub
Cosa ne pensate?
Vedi l'allegato 685788

Comunque nessuno che sta addobbando per il Natale

Oddio hai ragione, me ne sono dimenticata.....domani cambio d'abito a zorba

Notando il ritorno di una dolcissima e amatissima forumista @yeye27, non ho potuto non pensare ad un'altra graditissima forumista @Rosa75.
Avete notizie?

No!!! Sarà occupata con i bimbi

(o commesso ikea per qualcuno... )

Quale forumista ti ha detto questa cattiveria??

 

[simone81]

Senza barba e ciovanizzimo

Perché è vecchio , se vuole fare a cambio glieli do tutti.