Buongiorno forum
Brava
@tartina! Spero proprio di esserci a merenda!
A proposito, ieri sfogliavo un po' di foto, e mi è venuta una voglia immensa di focaccia dolce con le fragole.
L'ho fatta l'anno scorso, perché la mangiavo sempre a Piacenza in una focacceria/pizzeria, e l'adoro (adoro le fragole, soprattutto)
Ma con il forno a gas che c'è qui faccio una fatica immane nel cercare di non far bruciare tutto! Tengo più bassa la temperatura, infilo nella parte più alta per via della odiosa fiamma... e niente, a volte succede lo stesso, non in modo irreparabile magari, però mi scoccia tantissimo
E inizia a mancarmi parecchio il mettere le mani in pasta, mi rilassa