avete qualche suggerimento per una cenetta a 4 (io, maritino e figliolanza)in casa per la sera di S.Valentino? Dato che cadrà a metà settimana, non si può uscire per un tete-a-tete al ristorante e quindi ci si deve arrangiare..... cosa proponete? Su Cucina MOderna ho trovato un buon antipastino, a base di code di gamberoni, soncino e pompelmo rosa..... e poi.....?????:food:
A parte la cavolata (beh, mica tanto!) che ho scritto prima, ti dico cosa ho preparato io il 14 febb 2006:
Antipasti:
surimi tagliato alla julienne, con limone, menta e olio servito su due ciotole individuali con appoggiati sopra 2 gamberetti a formare un cuore!
fettine di salame milanese messe tutte vicine in modo da formare un cuore, con un mazzetto di prezzemolo che lo attraversava a mo' di freccia!
Primo:
risotto ai frutti di mare con il peperoncino (parecchio afrodisiaci tutti e due!!
k07: ) sempre a forma di cuore
Secondo
fettina di pollo tagliata a forma di cuore e cucinata con le erbe
avevo preparato anche un secondo di pesce,ma adesso mi sfugge!
Una bottiglia di vino bianco, le candele e un centrotavola carino!
Ah...quanto sono romantica...