Ed ecco, a testimonianza imperitura di questo Natale 2019 sorprendente, grigliata in giardino in bermuda e infradito, con coniuge che protegge la pelata con cappellino da giocatore di bocce, decorativo serbatoio per l'abbeveramento (si dirà così ?? ) delle mucche dei vicini.....
Pranzo di sant'Avanzi, come si usa in Piemonte, da tempo immemorabile.
assai prima di crisi ed ecologia, i piemontesi, che non amano sprecare nulla, si riuniscono per il pranzo o la cena, che ha lo scopo di finire gli avanzi del giorno precedente e molto spesso è molto più piacevole del pasto "ufficiale" di Natale....
Si combina tra amici che ci si sceglie (non i parenti con cui si è di fatto "obbligati" a trascorrere il Natale), tutti portano ciò che è stato avanzato il pasto precedente, quindi non c'è da lavorare, è tutto pronto!, tutti in relax, senza vestito della festa, né etichetta a tavola.... Si piazzano gli avanzi in tavola, (presentati bene, quello sì!) e ognuno si serve...
Gran confusione, grande allegria....
Oggi così è stato, con l'aggiunta dei 17 gradi all'ombra....
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