torta al cioccolato

[Commelina]

è facile facile.... meno impegnativa della spuma di cioccolato su letto di nocciole, postata nel 3d "nocciole" ma vi assicuro che merita davvero :food:

2 tavolette di cioccolato amaro da 100 g l'una
120 g burro o margarina
4 uova
100 g farina
100 g zucchero
1 bustina lievito in polvere
sale
un barattolo di marmellata di albicocche o pesche

- sciogliere una tavoletta di cioccolato con il burro a bagnomaria
- separare gli albumi dai tuorli e montarli a neve con un pizzico di sale
- riunire tutti gli ingredienti (tranne gli albumi) in una terrina e mescolare con le fruste, infine unire gli albumi.
cuocere in forno a 180° x 40-45 minuti.

quando la torta sarà fredda dividerla in due dischi, spalmare la marmellata e ricomporre la torta. Nel frattempo avrete fatto sciogliere a bagnomaria la seconda tavoletta di cioccolato con una noce di burro per fare la decorazine esterna. Spalmare con una spatola sulla torta e disegnare la glassa con i rebbi di una forchetta........

ecco a voi.......

 

[lalle]

... non ti dico come me la mangerei adesso ....!!!!

 

[Commelina]

e dimmelo!!!!!

 

[Erika]

Che torta sfiziosa......una bella fetta me la mangerei anche adesso :food:

 

[Mor@]

Mmmm dev'essere proprio boooona :food:... ricorda vagamente la sacher

 

[verdiana]

:azz: Non posso rispondere...sono già morta ...di desiderio!!!

 

[california]

Che goduria :ciglione:

 

[lore.l]

Che bella tentazione!!!ciao ciao

 

[Loulou]

Che acqualinaaaaaaaaaaaaaaa la vogliooooooooooooooooooo
:froggie_r:food::hands13:

 

[miky80]

:food::food::food::food:
ora si che ho fame....
forse non è esattamente fame...ma gola..:fischio:

una fetta???

 

[Robe]

Commy, per una volta ti odio!!!

 

[dolcemiele]

:flowereve essere buonissima,proverö a farla.:love_4:

 

[Commelina]

grazie a tutti, è veramente buona, perchè la quantità di farina è inconsistente rispetto alle quattro uova e il burro+cioccolato. È leggera come un soffio :food:..... l'avevo dimenticata visto che era un po' di tempo che non la facevo ....... gnam!!!

 

[soniag78]

uffa sono a dietaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

 

[Mor@]

uffa sono a dietaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Ma hai appena partorito, già sei a dieta? Dai, che c'è tempo, te la puoi permettere su k07:

 

[giallopersia]

Ho copiato la ricetta ma vorrei chiederti cara Commy se il cioccolato devo metterlo fondente oppure deve essere amaro amaro? io normalmente utilizzo il CIOCCOBLOCCO, puo' andar bene?. Non vedo l'ora di farla, grazie per questa bonta'.:Saluto:

 

[Commelina]

il cioccoblocco va benissimo, ogni quadrotto è circa 100 grammi, a volte lo uso anche io. Per cioccolato fondente intendo quello comune.... non il supernero, mangiando il quale potrei anche avere una crisi mistica

ps: ho fatto ancora due torte, questa sera dalla mia vicina che appena provata la mia, se ne è innamorata immediatamente.......

 

[alexiovix]

:food::food::food::food::food:
Boooooonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!

 

[dolcemiele]

:flower:Ma voi ingrassate? Io solo a guardare Commy domani faccio la torta e ti so dire :love_4:

 

[verdiana]

:flower:Ma voi ingrassate? Io solo a guardare Commy domani faccio la torta e ti so dire :love_4:

Ecco bene, questa è una ottima idea che quoto :hands13: fanne due...una x la tua vicina compaesana, cioè IO