Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE.
Grazie per l'attenzione.
Stai usando un browser molto obsoleto. Puoi incorrere in problemi di visualizzazione di questo e altri siti oltre che in problemi di sicurezza. . Dovresti aggiornarlo oppure usarne uno alternativo, moderno e sicuro.
Cosa fate in cucina la sera della Vigilia e il giorno di Natale?
Quest'anno il Natale in famiglia lo festeggiamo la sera del 25 perché a mezzogiorno Cecilia lavora e Francesco è con i familiari della sua compagna. Per cui a pranzo, dal momento che siamo solo in due, penso brodo e lesso con la pearà (salsa tipica veronese). Per la sera dobbiamo ancora decidere, probabilmente il secondo sarà un filetto in crosta. Il dolce è già pronto dall'8 dicembre.
Per la vigilia broccoli e carciofi in pastella altro bho sorpresa. Per i fritti si aspetta una volta l'anno. Per Natale pasta al forno, pollo con patate sempre al forno poi basta se no se ingrassamo:LOL:.
Io festeggio questa sera perchè domani mio fratello è via. Tortellini in brodo...lesso con pearà...verdure miste grigliate...torta di pere e cioccolato e il pandoro farcito...( ricetta di Clem!!!).
Ho preparato il brodo....per ora!!!!!!...C'è sempre da fare....all'ultimo momento manca sempre qualcosa...uffa!!! Per domani devo convincere il mio compagno ad accendere il camino fuori e così grigliata!!!!!! (In casa troppo fumo!!!!!) Uffa teme di ghiacciarsi e fare il pupazzo di neve !!! Io l'ho rassicurato che ho messo una carota da parte per fargli il naso!!! Speriamo....
Per stasera ....siamo soli.......solo antipasto, carpaccio di tonno e pepata di cozze....e grigliata di gamberoni con insalata mista....accompagnati da un vinello bianco frizzante ...
e domani siamo invitati dalla mia consuocera ....
Finalmente dopo anni e anni un Natale senza stress....culinario
Ma avrò tutti figli e generi e mamma ....per l'ultimo dell'anno e befana ....
ma ancora non ho pensato al menù...tanto c'è tempo
Sì è corretto: le due suocere sono consuocere tra loro.
Noi di solito non festeggiamo la vigilia, per pranzo ho preparato una parte dell'antipasto: patè e insalata russa, poi la classica pasta al forno, involtini di vitello, porcini, macedonia, caffè. Al pandoro abbiamo rinunciato e stasera raviolini in brodo e credo e spero basta.......