Che cucini stasera?

[Commelina]

Booooni... ma sai domani, che musica, che musica, che musica maestro! (cit. Raffaella Carrà)

eeeehhh no cara mia....... vuol dire che non sai come si fa a non avere effetti collaterali

niente metallo niente sale è il segreto........ quindi pentola di coccio oppure smaltata e per assaggiare se sono cotti il cucchiaio di legno. Inoltre no al sale, che si deve aggiungere solo a freddo......... provare

 

[Mor@]

eeeehhh no cara mia....... vuol dire che non sai come si fa a non avere effetti collaterali

niente metallo niente sale è il segreto........ quindi pentola di coccio oppure smaltata e per assaggiare se sono cotti il cucchiaio di legno. Inoltre no al sale, che si deve aggiungere solo a freddo......... provare

Uau, non lo sapevo! Grazie Commy k07:
Peccato che non abbia né pentole smaltate né di coccio... per cui... fiato alle trombe, Turchetti!

 

[quadricromia]

Oggi in vena di pura follia ho acquistato un rombo al supermercato stando attenta all'occhietto vispo e il colore delle branchie bla bla bla ...cucinato al forno con l'erbette dell'orto e pomodori confit......e i miei figli che mi dicono......martello2 non so se meglio così o :martello: così)...secondo loro i bastoncini del capitano son più buoni.....:azz:...domani...pasta in bianco e se sono in vena di generosità un velo di grana!

ahah simpaticissima, ti sosteniamo nella lotta a colpi di grana!

 

[ghislaine]

oggi caponata di melanzane!:food::food::food:

 

[quadricromia]

uhmmmm, oggi son messa male, tornerò tardi dalla palestra e non ho pensato a cosa mettere sui fuochi!
voi ?

 

[*ALE*]

Spaghettini di riso con sugo al pomodoro e peperoni super piccanti del mio orto....

 

[francoises]

stasera ho preso un arrosto di quelli avvoltolati nella pancetta,e lo farò in padella.( rosolare con un p' di brodo e vino, e coperto unas ventina di minuti)
devo aggiungere la patate, proverò con la storia della farina per vedere la differenza!!
ma comìè che fanno la crosticina nel forno?

 

[Loulou]

io faccio polpettine di melanzane:food:, frittata di zucchine e patate americane fritte:food:, tutto sul leggero:fischio:

 

[miciajulie]

marito vuole i ravioli in brodo. come non accontentarlo, povero malatino???? ma io sono a dieta e ora mi lesso delle rosette di cavolfiore surgelate. poi insieme un'orata al sale, veloce e sana, con insalata verde e pomodorini. niente di che, avrei preferito una mussaka, ma pazienza

 

[fsalerno]

scaloppine al limone, cipolline in agrodolce e patate lesse

 

[bianca62]

Stasera per contorno Zucca, al resto non ho ancora pensato! :confuso:

Ricetta
ingredienti: una noce di burro, zucca a dadini, cipolla tagliata sottile, cannella, noce moscata e sale q.b.
Fare saltare bene la cipolla nel burro fuso, aggiungere la zucca e condire con la cannella, la noce moscata e il sale. Se dovesse asciugarsi troppo (dipende dalla zucca) aggiungere un po' di acqua. Servire calda.
(Ricetta fornita da Masolino)

:food:

 

[Commelina]

mmmmmm :food: questa sera ravioli burro e salvia..... (ricotta e spinaci selvatici - chenopodium bonus henricus che non è tanto selvatico visto che ce l'ho nell'orto)

 

[quadricromia]

bianca, ma ci vedo del tonno o mi sono rincitrullita?

risolto in corner con fermata al supermercato: spiedini di carne e insalata mista e.... son caduti nel carrello due kinder cereali:fischio:forse pari alla spesa energetica (e non monetaria) in palestra, macchissene

 

[Mor@]

Ragazza... vado a mangiarmi il cocktail di gamberetti :smok:

 

[Anitka]

Zucchine e petti di tacchino al curry

Ciao
Anitka

 

[elle61]

Stasera...avanzi di frigo...
Ma oggi a pranzo gnocchetti con sugo di cernia...slurp!!

elle

 

[quadricromia]

mmmmmm :food: questa sera ravioli burro e salvia..... (ricotta e spinaci selvatici - chenopodium bonus henricus che non è tanto selvatico visto che ce l'ho nell'orto)

ah, ma son gli orapi? son dovuta andare su wikipedia

 

[bianca62]

Carla ma dove lo vedi il tonno?

 

[quadricromia]

eppure continuo a vederlo anche dopo 8 ore di sonno!

stasera già so, come elle ieri oggi si da fondo agli avanzi di frigo...

 

[ninfa77]

Gnam gnam che fame a guardare sto post....stasera io mi tengo leggera faccio una bella caprese