Origano: quando essiccarlo?

[LuciaGM]

Ciao a tutti!

Da questa primavera, avendo traslocato e avendo un piccolo giardino, ho un angolino tutto dedicato alle aromatiche
Tra queste ho anche una piantina di origano.
Mi piacerebbe essicarne un po' ma, data l'inesperienza, non la più pallida idea di quale sia il periodo migliore per la raccolta. Sulla modalità ho qualche indicazione ma sono ben accetti consigli anche a questo riguardo

Grazie a tutti,
Lucia

 

[lore.l]

Io lo raccolgo prima che fiorisca,poi lo lego a mazzolini a testa in giù,in un posto all'ombra e ben ventilato!!!ciao ciao

 

[LuciaGM]

Io lo raccolgo prima che fiorisca,poi lo lego a mazzolini a testa in giù,in un posto all'ombra e ben ventilato!!!ciao ciao

allora sono in ritardo, il mio origano è già bello fiorito!
Proverò lo stesso :squint:

Grazie mille per l'aiuto

 

[lore.l]

Lo puoi raccogliere anche quando è fiorito solo che ha meno foglie e più piccole!!!ciao ciao

 

[LuciaGM]

Lo puoi raccogliere anche quando è fiorito solo che ha meno foglie e più piccole!!!ciao ciao

Domani raccolgo
Grazie dei suggerimenti

 

[zio_fragma_]

visto che sto raccogliendo anch'io l'origano (e a quanto pare e' meglio farlo quando e' in fiore, perche' raggiunge un profumo e aroma migliore..), mi e' venuto un dubbio, forse stupido ma preferisco togliermelo.. una volta secco, conservo anche i fiori o ne uso solo le foglie?

 

[olito]

Si racoglie in piena fioritura e si fa essicare all'ombra , quando ben secco si sbicciola con le mani , si passa con un setaccio fine e si conserva in barattoli di vetro.

 

[tulipa]

ragazzi io l'ho sempre raccolto a fine maggio e fatto essiccare all'aria a mazzetti a testa in giù poi sbriciolato e conservato in vasetti di vetro! è ottimo!!!!!

 

[G.altamurano]

guarda che ha profumare sono proprio i fiori! anche io lo raccolgo a maggio/giugno
dopo che è essiccato lo si fa sbriciolare in mano e lo metti in un vasetto

 

[gigerit]

A proposito dei fiori avete mai provato la "Pita" che fanno in medioriente condita specialmente con i semini scuri ?
Eccezionale !