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Cosa cucinate oggi?

betty67

Giardinauta
Oggi cucino:primo piatto- anelli siciliani della barilla con melanzane. Secondo piatto-salsiccia e carne,contorno un'insalata e per finire un dolce.Appena la pasta è pronta metto la foto.Buon pranzo a tutti
 

Bia

Giardinauta Senior
Risotto con i porcini :food::food::food:. Per il secondo ancora non ho pensato, ma di solito a mezzogiorno mangiamo solo il primo....
 

barbarabe

Giardinauta Senior
Risotto con i porcini :food::food::food:. Per il secondo ancora non ho pensato, ma di solito a mezzogiorno mangiamo solo il primo....

Tu guarda le coincidenze: pure io cucino risotto con i porcini:food:
secondo anche io ancora non so perché ho carne in frigo se vogliamo, ma di solito un primo a mezzogiorno e poi mio figlio si fa panini con mozzarella, pomodori e cotto (ultimamente gli è presa 'sta mania)!:lol:
 

thuya

Florello
io vado a pranzo da nonna!!! magari devo sopportare un'oretta di telecronaca di acciacchi vari...ma almeno trovo tutto pronto!!
tagliatelle fatte a mano con asparagi!!:food::food:
 
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barbarabe

Giardinauta Senior
io vado a prando da nonna!!! maari devo sopportare un'oretta di telecronaca di acciacchi vari...ma almeno trovo tutto pronto!!
tagliatelle fatte a mano con asparagi!!:food::food:

Che meraviglia Thuya! Io purtroppo non ho più le nonne, ma ricordo ancora con piacere e nostalgia i loro pranzetti con tanto di lamentele:love_4:
 

Erika

Moderatrice Sezz. Cactacee e Succulente / Parliamo
Membro dello Staff
Io invece stamattina ho fatto una colazione vergognosamente abbondante quindi a pranzo mi preparerò delle semplici bruschette con pomodoro fresco e basilico.
Buon pranzo e buona domenica a tutti.
 

*federica

Giardinauta
:Dio vado dalla suocera!!:D
Premetto che a me piace molto cucinare e cucino anche molto bene, però..mia suocera vuole immancabilmente che andiamo tutti lì la domenica (ormai è tradizione!), e allora per non scontentarla..ormai ci siamo abituati! Tanto devo cucinare per tutto il resto della settimana, pranzo e cena!!
Ieri ho fatto: Pasta al ragù e anatra all'arancia con contorno di piselli (di congelatore, ma di produzione propria! anche l'anatra!:D)
Buon appetito!!!:food:
 

lory82

Apprendista Florello
Io ogni domenica a pranzo da mamma. Ma oggi loro erano ospiti da amici.
Dunque, ho cucinato:
Per primo gli gnocchi di patate col sugo e mozzarella.
Poi per secondo salsiccia fatta sulla brace con contorno di spinaci saltati in padella con formaggio, e patatine fritte (infatti sono tutta impuzzolita di olio fritto, perchè mio marito non mi ha ancora regalato la friggitrice elettrica da poter usare fuori in veranda!!)
 

michele87

Florello Senior
io non cucino:Dma vi dico lo stesso cosa ho pappato:ciglione:
penne con sugo di pomodorini pelati
fetta di carne(costatella)alla piastra
zucchine"alla scapece"fritte e condite con olio e aceto:food:
un'insalatona,che mia madre fa in maniera particolare:prepara questa insalata a strati,con lattuga,carote,olive,ravanelli,cipolline,finocchi tutti tagliati....la prepara un giorno e poi conservata in frigo,si puo mangiare quando uno vuole perchè non è condita...poi a parte in una boccetta,prepara il condimento di olio,aceto e sale(mia zia in Francia mette un goccio di mostarda)e si versa quando si prepara il piatto...
ve la faccio vedere,è rimasta un po:D:food:
DSCF4879.jpg

DSCF4880.jpg

provate a farla perchè è davvero buona:D
 
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lory82

Apprendista Florello
Michy, la tovaglia che usi come sfondo per mostrarci i nuovi acquisti!!:lol:

Comunque invece da noi le zucchine fritte condite con olio, aceto, e anche da noi aglio e mentuccia vengono chiamate zucchine "alla puviredda", cioè tradotto in italiano alla poverella!
 

betty67

Giardinauta
foto

eccovi le foto della pasta di ieri
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URL=http://img80.imageshack.us/my.php?image=27042008005tk8.jpg]http://img80.imageshack.us/img80/1999
[U[URL=http://img151.imageshack.us/my.php?image=27042008008mr6.jpg][IMG]http://img151.imageshack.us/img151/7242/27042008008mr6.th.jpg[/URL]RL=http://img80.imageshack.us/my.php?image=27042008006ul2.jpg]
 
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*federica

Giardinauta
Io sto cuocendo le seppioline da mettere nel risotto,e di secondo filetti di platessa al vino bianco con contorno di insalata (ci spurghiamo dal pranzo di ieri), oggi si pranza tardi!:( Maledetto lavoro! :rolleyes:
 
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