basilico anche d'inverno è possibile?

[jemmine]

sul mio balcone ho una piantina di basilico, che già mi sta dando i semi da piantare verso maggio del prossimo anno, ma è possibile avere il basilico anche d'inverno? se è sì come?:confuso: ciao e grazie:Saluto::Saluto:

 

[xadax]

mmmmmm....io lascerei perdere e mi affiderei ad altre aromatiche se segui il naturale corso delle stagioni e ai prodotti che ognuna offre avrai tutto più buono!.... e poco bisogno del basilico! cmq non so dove abiti ma prelevati i semi la piantina mi sa che regge ancora fino a metà ottobre!
:Saluto:

 

[jemmine]

seguirò il tuo consiglio e per ora mi godo il mio basilico, visto che io vivo a Roma e la temperatura qui è ancora estiva spero che la pianta duri tutto ottobre. ciao:Saluto::Saluto:

 

[aseret]

Se metti in luogo caldo e riparato le piantine, puoi avere il basilico anche in inverno, ma di solito cresce più stentatamente e 'pallido', almeno nelle mie zone.

 

[Manu1]

io di solito faccio un bel "raccolto" lo lavo e lo surgelo. no è buono come il basilico appena colto, ma ho del buon basilico anche nei mesi invernali....

 

[tulipa]

Se metti in luogo caldo e riparato le piantine, puoi avere il basilico anche in inverno, ma di solito cresce più stentatamente e 'pallido', almeno nelle mie zone.

ti quoto... però ha sempre quell'aspetto triste..... seguiamo il corso naturale!

 

[Cynthia]

Quoto Manu1, anch'io lo surgelo ,in inverno mi resistono sedano e prezzemolo:Saluto:

 

[xadax]

..... con i prodotti invernali il basilico in cucina ci azzecca poco.... ed è troppo delicato per essere surgelato, per me non ne vale la pena......ovviamente è solo ciò che penso io

In inverno si mangiano cose che non mi fanno sentire la mancanza del basilico...... certo un estate senza ....penso impazzirei

 

[jemmine]

a me pice nel sugo, sia d'inverno che d'estate sia in autunno che in primavera.

 

[tulipa]

a me pice nel sugo, sia d'inverno che d'estate sia in autunno che in primavera.

hai troppo ragione! ANCHE A ME

 

[LisaSimpson]

io di solito prima di partire per le vacanze estive lo poto, lo lavo e poi lo congelo in barattoli di vetro, mi dura tutto l'inverno...nel sugo mi piace tantissimo....
Mia mamma invece ci fa il pesto...

 

[berni]

Quest'anno ilmio vaso di basilico,stranamente, è ancora bello verde e rigoglioso, finchè dura..
fa...verdura...
Ciao

 

[tulipa]

Quest'anno ilmio vaso di basilico,stranamente, è ancora bello verde e rigoglioso, finchè dura..
fa...verdura...
Ciao

credo ceh il motivo sia dato dal clima ancora mite! meglio così cmq!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Rodoficea]

Io di solito in questo periodo lo "pelo" tutto e ci faccio il pesto da congelare!!
Però quest'anno volevo provare a portarlo in casa, in un posto molto luminoso, e vedere finchè dura.... cosa ne pensate?!

 

[tulipa]

Io di solito in questo periodo lo "pelo" tutto e ci faccio il pesto da congelare!!
Però quest'anno volevo provare a portarlo in casa, in un posto molto luminoso, e vedere finchè dura.... cosa ne pensate?!

puoi proverci ma..... non durerà se non giallino e molto povero di foglie

 

[Maria42]

L'anno scorso l'ho tenuto in casa fino a Natale, certo non bello e rigoglioso come d'estate!
Se vi può interessare, mia mamma ha letto questo metodo di conservazione, che ho intenzione di mettere in pratica: si mettono le foglie nei contenitori per fare i cubetti di ghiaccio, si riempie di acqua e si congela. Una volta pronti, si possono staccare e conservare in un sacchettino, sempre nel congelatore! Quando serve per il sugo, si usa uno o più cubetti, tanto poi l'acqua evapora!
ciao
Maria