Melissa

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Tempo fà ho interrato un ramettino di melissa e adesso mi ritrovo un abbondantissimo cespuglio. Da qui l'idea di utilizzarla in tisana e quindi ho raccolto i rametti li ho fatti seccare, ho recuperato le foglie e invasato il tutto.
Il procedimento è quello giusto?

 

[elenagaio]

Sì, è il procedimento giusto se hai aspettato che le foglie fossero completamente secche. Spero che tu abbia fatto tutto in previsione dell'inverno, perchè se speri di esserti liberato della melissa per la prossima primavera, campa cavallo! E' un'erbaccia super-infestantissima :martello2

 

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Come hai ragione Elena! Proprio stamattina sono andata a vedere in che condizioni versava il cespuglio dopo la mia tagliuzzata e ho visto che è quasi raddoppiato!! Quindi..... se qualcuno fosse nervoso e avesse bisogno di una buona tisana, non ha che da chiedere k07:.
Ciao!

 

[liligen]

(...)E' un'erbaccia super-infestantissima :martello2

:burningma Hai ragione!

 

[polpettina]

Io la Melissa l'ho seminata a primavera grazie ai semi della BdS ma non è cresciuta così tanto come leggo anzi è piccolina anche se gode di ottima salute...in cosa sbaglio?

 

[daria]

Procedimento giusto, come già raccomandato le foglie devono essere secchissime...perchè parlate così della mia adorata melissa?:embarrass si vabè! sarà un pò invadente ma che tisane deliziose e calmanti, anche se per calmare me, a onor del vero, bastano anche due minuti di tivì:sleep2: :sleep2:

 

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Procedimento giusto, come già raccomandato le foglie devono essere secchissime...perchè parlate così della mia adorata melissa?:embarrass si vabè! sarà un pò invadente ma che tisane deliziose e calmanti, anche se per calmare me, a onor del vero, bastano anche due minuti di tivì:sleep2: :sleep2:

:Saluto: Ciao Darietta! Come stai?
Non ho ancora provato la tisana, ma è buona? :food:

 

[daria]

:Saluto: Ciao Darietta! Come stai?
Non ho ancora provato la tisana, ma è buona? :food:

Ciao! Sto bene, grazie
Buona? Deliziosa, provare per credere k07: :love_4: mi raccomando 10 minuti di infusione e poco zucchero, se ti piace ancora meglio una punta di miele.

 

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Proverò a breve, visto il giramento di ... k07:
grazie e buon week end! :flower:

 

[maghina]

Io ci ho fatto un liquorino da leccarsi i baffi................:food:

 

[daria]

Io ci ho fatto un liquorino da leccarsi i baffi................:food:

Urka! Liquorino? Ricetta please
Graziek07:

 

[maghina]

Ecco qui:

Ingredienti
500g d'alcool a 90°, 70 foglie di melissa, 500g di zucchero, 500g d'acqua.
Preparazione
Mettete le foglie di melissa in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso il tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate tutto e mescolate con l'alcool. Dopo averlo imbottigliato lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.

ps:.....io non ho lasciato passare i 2 mesi..........:crazy:

 

[maghina]

Ecco qui:

Ingredienti
500g d'alcool a 90°, 70 foglie di melissa, 500g di zucchero, 500g d'acqua.
Preparazione
Mettete le foglie di melissa in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso il tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate tutto e mescolate con l'alcool. Dopo averlo imbottigliato lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.

ps:.....io non ho lasciato passare i 2 mesi..........:crazy:

 

[daria]

Ecco qui:

Ingredienti
500g d'alcool a 90°, 70 foglie di melissa, 500g di zucchero, 500g d'acqua.
Preparazione
Mettete le foglie di melissa in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso il tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate tutto e mescolate con l'alcool. Dopo averlo imbottigliato lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.

ps:.....io non ho lasciato passare i 2 mesi..........:crazy:

Grazie! Sembra ottimo:food:

Nemmeno io, credo, lascerei passare tanto tempo k07:

 

[elleboro]

anche con la cedrina (lippia citrodora) si fanno ottime tisane ed anche il liquore.

 

[Rodoficea]

Tempo fà ho interrato un ramettino di melissa e adesso mi ritrovo un abbondantissimo cespuglio. Da qui l'idea di utilizzarla in tisana e quindi ho raccolto i rametti li ho fatti seccare, ho recuperato le foglie e invasato il tutto.
Il procedimento è quello giusto?

Ciao spot, il procedimento è quello giusto (se hai fatto essiccare le foglie in posto ombroso e ventilato), me è il periodo quello sbagliato..
La Melissa, perchè mantenga inalterate le sue proprietà, andrebbe raccolta in primavera..
Cmq attenti, non ha tutti fa bene la melissa... k07:
:Saluto:

 

[simomb]

ehm, riesumo un post vecchissimo perchè questa mattina ho comprato una pianticina di melissa, qulcuno ha qualche altro consiglio sulla sua coltivazione, grazie
ps..perchè non fa bene a tutti quali sono le controindicazioni, qualcuno lo sa?