annamanni
Giardinauta Senior
La liquirizia che ha fatto vedere RosaeViola qui da me è una pianta infestante, pochi sanno che è liquirizia, ma io che lo so in autunno estraggo le radici che seccate e macinate sono ottime per gli infusi!
Adoro le liquirizie!!!!!!!!!!!!!!!!
Tanti anni fa qui vicino casa mia c'era una fabbrica per la lavorazione della liquirizia. Adesso tutta quella che si raccoglie spontanea nei campi la spediscono in Calabria ad incrementare le già ben ricche risorse che ha. Peccato che non la sfruttiamo più qui. Cmq, come dice Lidia, qui è una pianta infestante e pochi la conoscono. E' una D E L I Z I A !