Ho una insana voglia di ...

[DryMan]

Insana voglia di lasagne al ragù!

Sentivo nel dormiveglia un'insano profumo di ragù ...

ed io che oggi mi sono messo in testa di preparare una Kilata di ragu alla bolognese ...
poi come usarlo lo si deciderà

e poi tagliatelle al ragù bolognese ...

ma non ce la farei, mi gira tutto passo a dare un saluto in Monikklandia e mi abbandono

 

[DryMan]

ho una insana voglia di ... ma non ho fatto la spesa.
La battaglia è inutile, cambia il pizzaiolo (improvvisato) e mi mette la mozzarella sul crostone della pizza? diventa molle e acquosa, possibile che non lo capisca?
Nella rinomatissima trattoria piacentina preparano i panzerotti piacentini con ricotta troppo vecchia e poi li congelano ... vuoi stupirti che quando li ripassano in forno escono salati e immangiabili.
Chef mi presenti i pisarei e faseau in brodo ...? da dove vieni ... ecco tornaci.
Però possiamo gustare del sushi eccelso se prima non lo confiscano i NAS, al cinese ti propinano la soia di più bassa qualità, sembra acqua, ed è uno dei migliori ristoranti cinesi; a no in un'altro nemmeno te la danno.
Vado al napoletano e non hanno la pastiera napoletana ... muori ma lentamente a ... modino.

 

[Spulky]

giornata no?

 

[DryMan]

giornata no?

si capisce? :LOL:

 

[DryMan]

Sentivo nel dormiveglia un'insano profumo di ragù ...

ora ho capito, era l'alito del gatto.

 

[marco.enne]

ora ho capito, era l'alito del gatto.

nel senso che se lo era appena pappato o nel senso che il "mio" ragù non è o pensi che non sia buono?
ocio nè... ...ocio... Dry ....

comunque con una parte, e con buona pace di tutti i puristi, ma per far piacere alla mia signora ...compirò un eresia ..
farò dei capelletti asciutti....
poi vedremo, forse tagliatelle, forse lasagne ....devo decidere, magari farò un altra eresia (sempre a gusto di signora) arancini ...con una kilata di carne ne vien fuori... magari imbarattolo e, capelletti a parte, lo "stocco" in frigo e poi si vedrà...

 

[DryMan]

nel senso che il "mio" ragù non è o pensi che non sia buono?
ocio nè... ...ocio... Dry ....

​

lasci il suo ragù incustodito e dopo … potrà anche bastonarmi :LOL:

 

[marco.enne]

lasci il suo ragù incustodito e dopo … potrà anche bastonarmi :LOL:

SUO...di chi? nel senso che mi dai del LEI???
È il mio ragù.

 

[DryMan]

un'insana voglia di risotto cipolla di tropea, pomodori secchi, cacio e pepe ...

 

[Picantina]

Che aspetto invitante

 

[DryMan]

Che aspetto invitante

non c'è aglio e la cipolla rossa è parecchio delicata.

 

[Picantina]

non c'è aglio e la cipolla rossa è parecchio delicata.

Ahahah, mi hai letto nel pensiero. Stavo giusto scrivendo "peccato per la troppa cipolla" , ma poi ho lasciato perdere :LOL:

 

[marco.enne]

non c'è aglio e la cipolla rossa è parecchio delicata.

NNNNNON C'È agliooo?
nun se pò...

 

[Picantina]

Ma cosa c'entra l'aglio.......certa gente lo metterebbe anche nel latte....:LOL::LOL::LOL::LOL:

 

[monikk64]

Sì, per fare la bagna cauda, naturalmente....
:LOL:

 

[Spulky]

un'insana voglia di risotto cipolla di tropea, pomodori secchi, cacio e pepe ...
Vedi l'allegato 539521

curioso.. che formaggio è quello sopra? procedimento? ho in giro dei pomodori secchi - sott'olio.. se vale uguale - regalatimi a natale che necessitano di collocazione

io ieri sera un superclassico risotto giallo (col mio zafferano.. ) con porcini secchi.. insomma risotto giallo con funghi

 

[tartina]

si va di risotti in questo periodo... oggi pure io, ma non ho ancora deciso tra asparagi o salsiccia... banali?

 

[monikk64]

curioso.. che formaggio è quello sopra? procedimento? ho in giro dei pomodori secchi - sott'olio.. se vale uguale - regalatimi a natale che necessitano di collocazione

io ieri sera un superclassico risotto giallo (col mio zafferano.. ) con porcini secchi.. insomma risotto giallo con funghi

:LOL::LOL::LOL::LOL::LOL:stessa cena ieri: zafferano e funghi!!!

 

[Spulky]

si va di risotti in questo periodo... oggi pure io, ma non ho ancora deciso tra asparagi o salsiccia... banali?

direi di no, ma per me in questo caso è facile scegliere, con la salsiccia non mi piace quindi asparagi !!!

 

[monikk64]

A me la salsiccia piace ma voto per gli asparagi lo stesso! Slurp!