Foto delle nostre ricette realizzate grazie alla sez.Cucina

[Finzi Contini]

Crostata con marmellata di ciliegie

Pavesini golosi

brava... d'altronde le origini contano hihihihi

 

[sugaricegirl]

ma non sapevo di questo 3d... ma adesso che lo so....
:food: Eccovi le mie.... Mannaggia non le fotografo mai tutte!
Bomboloni ripieni di crema al limone e crema al cioccolato (fatta col cel scusate)

Tiramisù alle pesche! (fatta col cel)

Torta fresca al limone!

Torta l cioccolato cuoriciosa (ha il cellophane perchè era pronta per uscire di casa!

Torta di compleanno abilmente decorata su per 40 persone che fatica! (foto cel) ...fu allora che imparai a fare il decoro a canestro!

Torta compleanno

 

[holyvya]

Focaccia messinese di Loulou

Quella di Loulou è naturalmente più bella, ma credo che quella che ho fatto ieri sera sia buona come quella che fa lei k07:

 

[clooney]

sfogliata 4 verdure con ricotta

ingredienti, oltre alla sfoglia: cavolfiore, taccole,peperone, porro, ricotta

 

[clooney]

ingredienti, oltre alla sfoglia: cavolfiore, taccole,peperone, porro, ricotta

Purtroppo non riesco ad allegare la foto


Domani riprovo

Clooney

 

[clooney]

ci riprovo ????

 

[clooney]

Ecco qua:

 

[Loulou]

Oggi ho fatto i biscottini alla vaniglia ci sono altre 2 teglie in forno

 

[lalle]

Oggi ho fatto i biscottini alla vaniglia ci sono altre 2 teglie in forno

... e brava Loulou che tiri i biscotti e nascondi la mano ....k07:

 

[ninfa77]

Che meraviglia i tuoi biscotti loulou

 

[Loulou]

Sto facendo la torta zebrata di holyvya credo però non sia venuta molto zebrata appena la esco dal forno vi metto la foto l'ho fatta alla vaniglia e al caffè

 

[Loulou]

Ecco la torta come immaginavo non è venuta zebrata ma marmorizzata ci riprovo la prossima volta.

Alcune fette per voi.

 

[holyvya]

Ecco la torta come immaginavo non è venuta zebrata ma marmorizzata ci riprovo la prossima volta

Neanche a me tutte le volte che la faccio viene perfettamente zebrata! Ogni volta è una sorpresa... almeno però il sapore è sempre lo stesso!
Prendo due fette, posso? :food:

 

[sugaricegirl]

Guarda se proprio non ti piace la zebratura mi sacrifico per finirla!

 

[Loulou]

Prendete prendete

 

[ninfa77]

è bellissima loulou..ne voglio una fetta anch'io

 

[sugaricegirl]

per mostrarti il mio disappunto della zebratura...
Eccoti un'immagine chiarificatrice:

 

[frinzia]

:Saluto::Saluto: ciao a tutti.
Ho appena sfornato la coconut cake per il mio dolce risveglio di domani. Eccola:

La ricetta non è del forum ma spero ugualmente che vi piaccia perchè vi assicuro che è buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissiiiiiiiiiiiiiiiima!

 

[gloriosa]

ti sei dimenticata la riceta

 

[frinzia]

:martello: certo..... :martello:
Coconut cake:
250 gr burro - 250 gr zucchero - 4 uova - 220 farina 00 - 30 gr amido di mais - 55 gr di cocco essiccato - 165 gr acqua bollente - 1 cucchiaino di lievito x dolci - bacca di vaniglia.

Fare reidratare il cocco nell'acqua bollente. Setacciare insieme farina, amido e lievito. Sbattere il burro con lo zucchero fino a formare una crema. Aggiungere i semi della bacca di vaniglia, le uova, una per volta e la farina tutta in una volta. Mescolare dal basso verso l'alto. Aggiungere il cocco con tutto il liquido.
Dividere l'impasto in due stampi da 22 cm circa e cuocere per 30-40 min. a 180°.
La torta deve risultare umidiccia.
Farcire (se volete) con una crema di burro al cocco: 200 gr burro - 400 gr di zucchero a velo - 50 gr di cocco essiccato - 1 cucchiaio di liquore al cocco.
Sbattere con un frullino fino ad ottenere una crema ben liscia.

Ovviamente la foto si riferisce ad 1 sola torta (1/2 dose) e senza la farcitura. :Saluto: