alcuni consigli per condurre un orto

[LucaXY]

Aggiungo un paio di cose.

Se avete spazio a disposizione l’idea di dedicare alcuni metri quadri per realizzare un orto è un ottima idea. La possibilità di avere ortaggi e piante aromatiche di propria produzione è oltre che un piccolo risparmio economico anche una grande soddisfazione, poter mangiare oggi cibi non trattati con pesticidi e conservanti vari non è poco.



Dove realizzare l'orto

Per prima cosa dovrete individuare nel vostro giardino una zona ben esposta al sole nel periodo primaverile – estivo e durante l’ inverno al riparo da vento e soprattutto gelate, considerando che la produzione invernale è comunque scarsa un orto ben esposto al sole è fondamentale. Lo spazio necessario per l’orto dipende da quanto vorrete sottrarne al resto del giardino e dalle vostre esigenze, con 40 mq di terreno la produzione estiva dell’orto soddisferà tranquillamente le esigenze di 4 persone. Se nel giardino vivono animali domestici è consigliabile recintare la zona adibita ad orto con dei paletti in ferro distanti 1,5 m tra loro ed una rete metallica, lasciare un passaggio sufficientemente largo da permettere il transito con attrezzi, cariola e motozzappa, all'interno rendere disponibile un rubinetto per facilitare l'irrigazione dell'orto evitando di essere costretti a prendere l'acqua da zone lontane del giardino.

Quando coltivare l'orto

In ogni periodo dell’anno il vostro orto può essere produttivo, l’estate in particolare avrete a disposizione melanzane, zucchine, pomodori e peperoni in abbondanza, mentre l’inverno cavoli e broccoli ma in quantità minore a meno che non ripariate l’orto dal freddo. Per orientarvi meglio nei periodi di semina dell’orto è consigliabile consultare il calendario delle semine. La preparazione dell'orto ha costi contenuti, potete acquistare piantine degli ortaggi di stagione pronte da interrare a meno di 0,20 € l'una o se preferite in commercio sono disponibili bustine di semi che però dovrete preventivamente seminare in piccoli vasi per poi interrarle nel giusto periodo.

Attrezzi

L’attrezzatura adatta vi faciliterà tutte le operazioni nell’orto, la cosa di cui non potete fare a meno è un motozappa per rigirare e sminuzzare il terreno in breve tempo e con poca fatica, inoltre gli attrezzi comuni da giardino: zappa, vanga, rastrello.

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Calendario generale delle semine:

Gennaio:

Carote
Cavolfiori
Cipolle
Fave
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Porri
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Spinaci
Valeriana
Zucchini


Febbraio:

Carote
Cavolfiori
Cipolle
Fave
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Porri
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Spinaci
Valeriana
Zucchini


Marzo:

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Carote
Cavoli
Cime di rapa
Cipolle
Fave
Finocchi
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Zucchini

Aprile:

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Carote
Cavoli
Cetrioli
Cime di rapa
Cipolle
Finocchi
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Zucche
Zucchini

Maggio:

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Broccoli
Cardi
Carote
Cavoli
Cetrioli
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Scarola
Zucchini


Giugno:

Barbabietole
Bieta
Broccoli
Cardi
Carote
Cavolfiori
Cavoli
Cetrioli
Cicoria
Fagioli
Indivie
Lattughe
Meloni
Pomodori
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Sedano
Zucca
Zucchini


Luglio:

Bieta
Cavolfiori
Cavoli
Cicoria
Fagioli
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Rapa
Rucola
Zucchini


Agosto:

Bieta
Carote
Cipolla
Cicoria
Finocchio
Fagioli
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Rapa
Ravanelli
Rucola
Scarola
Zucchini


Settembre:

Cime di rapa
Carote
Cipolla
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Piselli
Rapa
Ravanelli
Scarola
Spinaci


Ottobre:

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci


Novembre:

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci


Dicembre:

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci



Da http://www.giardinaggiofacile.it

 

[LucaXY]

Un ORTO sul balcone

I sogni si realizzano, senza questa possibilità, la natura non c'inciterebbe a farne (John Updike)

Chi ha detto che senza il terreno non si può avere un orto? Anche nel più piccolo degli spazi disponibili, creando le giuste condizioni, si possono coltivare una buona quantità di ortaggi. Un serie di contenitori di diverse forme e dimensioni è ideale allo scopo. Barili in legno, canestri appesi vaschette modulari e vasi di tutte le forme... ed ecco il sogno verde realizzato.

REGOLE DI BASE

• non utilizzare vasi con un'apertura stretta
• terracotta e ceramica soni i materiali ideali
• trattare i contenitori di legno con prodotti naturali
• i vasi non devono essere troppo piccoli
• garantire un ottimo drenaggio
• scegliere vasi di colori chiari se il clima è caldo


SUBSTRATO

Cercare un terriccio di buona qualità privo di sementi indesiderate. Solitamente la terra da giardino è troppo pesante. La miscela dovrebbe essere leggera, capace di trattenere l'umidità, come ad esempio il muschio di torba, ma deve anche asciugarsi in tempi non eccessivamente lunghi. Il ph deve variare da 5,6 a 7,0.

COSA COLTIVARE?

Le scelte migliori cadono su ortaggi di piccole dimensioni come lattughe, crescione e senape bianca, oppure, su ortaggi che hanno tempi di maturazioni brevi come la bietola, i pomodori ciliegia, e gli altri ortaggi da frutto come peperoni e melanzane. Anche alcuni ortaggi da radice come le carote e i ravanelli.

IN CUCINA

Gli ortaggi sono una fondamentale integazione nutriente e appetitosa, apportano sali minerali e vitamine essenziali alla buona salute. La natura assicura una buona varietà offrendo ortaggi diversi per ogni mese dell'anno. Il metodo migliore per nutrirsi in modo bilanciato e corretot è far decidere alla natura. Farsi guidare da lei verso un'alimentazione più sana e sicuramente piùsaporita.
Quando è possibile cuocete la verdura senza sbucciarla.

Da http://www.leserre.it

 

[giorgettopaganini]

Ti ringrazio tanto per queste chiare e preziose informazioni!
E' il primo anno che faccio l'orto e alla mia inesperienza si sommano le spiegazioni e "guide" online spesso troppo complicate per me, che partono dando per scontato che chi legge abbia almeno delle basi e un minimo di esperienza... la tua spiegaizone è molto semplice e chiara, è proprio il tipo di aiuto che vado cercando! :ros:
Se per caso ti viene la voglia irrefrenabile di compilare anche una bella guida di consigli per la coltivazione e cura degli ortaggi più diffusi... (un'idea a caso,eh... giusto perchè ne ho disperatamente bisogno!! k07: ) mi raccomando, non esitare a farlo!!! :cool2:

Consiglio di verificare meglio con esperti agronomi certe informazioni date ai visitatori del sito. ad esempio nei consigli per la semina dei fagiolini siindica una profondita si semina di 20 centimetri. a tale profondita i semi non riusciranno a far emergere la piantula.

 

[monikk64]

Visto che molti post vengono inviati da parte di persone che si
avvicinano per la prima volta all'orticoltura, ho pensato di fornire loro alcune
brevi indicazioni generali su come partire nel miglior modo possibile.

grazie, sintesi utilissima!