Ieri un Tg passava questa notizia: ogni anno ciascuno di noi butta nella spazzatura 27 kg di cibo :azz:, senza contare le moli enormi dei ristoranti.
A parte che mi chiedo come facciano tecnicamente ad elaborare questi dati...
Ma voi sprecate davvero tutto questo ben di Dio?
Personalmente proprio no!
Anche perché se proprio ogni tanto mi sta per andare a male qualcosa, in genere al massimo dò tutto alle galline dei miei genitori, ma comunque è poca roba, tipo una volta ogni enne mesi qualche pacchetto di frutta secca che ha fatto le farfalle, o qualche frutto, ma a farla grande me ne marcisce uno a settimana perché ci sto abbastanza attenta...
Riporto una tabella trovata sul sito del sindacato dei consumatori, l'ADOC.
Questi dati sono relativi ad un'indagine del 2008 e si riferiva che il 10% della spesa alimentare finisce nella spazzatura senza esser toccato:
Spreco annuale a famiglia (escluse grandi feste)
Spreco alimentare a Natale
Spreco alimentare a Capodanno
Spreco alimentare a Pasqua
Feste generiche (compleanni, carnevale, ecc)
Prodotti freschi (latte, uova, carne, preparati, mozzarella, stracchino, yogurt, ecc)
Pane
Frutta e verdura
Affettati
Prodotti in busta (insalata, ecc)
Pasta
Scatolame
Surgelati
Eccesso di acquisto generico
Prodotti scaduti o andati a male
Eccesso di acquisti per offerte speciali
Novità non gradite
Prodotti non necessari
Vi rispecchiate in questi studi?
A parte che mi chiedo come facciano tecnicamente ad elaborare questi dati...
Ma voi sprecate davvero tutto questo ben di Dio?
Personalmente proprio no!
Anche perché se proprio ogni tanto mi sta per andare a male qualcosa, in genere al massimo dò tutto alle galline dei miei genitori, ma comunque è poca roba, tipo una volta ogni enne mesi qualche pacchetto di frutta secca che ha fatto le farfalle, o qualche frutto, ma a farla grande me ne marcisce uno a settimana perché ci sto abbastanza attenta...
Riporto una tabella trovata sul sito del sindacato dei consumatori, l'ADOC.
Questi dati sono relativi ad un'indagine del 2008 e si riferiva che il 10% della spesa alimentare finisce nella spazzatura senza esser toccato:
COME SI COMPONE IL TOTALE DEGLI SPRECHI SU UNA SPESA ALIMENTARE A FAMIGLIA DI 480 € AL MESE (MEDIA NAZIONALE)
432 € (36 € al mese)
52 €
21 €
42 €
14 €
TOTALE
561 €
% DI SPRECHI SULLE SINGOLE VOCI DI SPESA
Prodotti freschi (latte, uova, carne, preparati, mozzarella, stracchino, yogurt, ecc)
39%
19%
17%
10%
6%
4%
3%
2%
MOTIVI PER CUI SI SPRECA
39%
24%
21%
9%
7%
Vi rispecchiate in questi studi?