amboinensis
Giardinauta Senior
Ciao a tutti...purtroppo questo per me è un periodo grigio perchè non posso assumere assolutamente zuccheri, lieviti e pochi latticini.
La crisi di dolci non si è fatta attendere così ho cercato di modificare una ricettina, che già avevo, a mio favore.
Ecco i miei bounty ovviamente vi darò la mia ricetta e quella originale...sono veramente buoni, veloci e freschi.
Allora questi sono fatti così...
200 gr di farina di cocco
100 gr di panna da cucina
100 gr di cioccolato al 95% (praticamente non c'è zucchero)
Mescolo panna e cocco molto bene poi faccio delle palline, e metto in frigo per 20 min e intanto fondoa bagnomaria la cioccolata. Appena questa è un po' meno calda ce li tuffo dentro li metto su carta forno e li ripongo ancora in frigo per circa 2 ore.
Nella versione originale in più ci sono 80 gr di zucchero e si usa il cioccolato al latte...sono veramente buoni e ne vengono circa una ventina....Se li provate fatemi sapere se vi sono piaciuti
La crisi di dolci non si è fatta attendere così ho cercato di modificare una ricettina, che già avevo, a mio favore.
Ecco i miei bounty ovviamente vi darò la mia ricetta e quella originale...sono veramente buoni, veloci e freschi.
Allora questi sono fatti così...
200 gr di farina di cocco
100 gr di panna da cucina
100 gr di cioccolato al 95% (praticamente non c'è zucchero)
Mescolo panna e cocco molto bene poi faccio delle palline, e metto in frigo per 20 min e intanto fondoa bagnomaria la cioccolata. Appena questa è un po' meno calda ce li tuffo dentro li metto su carta forno e li ripongo ancora in frigo per circa 2 ore.
Nella versione originale in più ci sono 80 gr di zucchero e si usa il cioccolato al latte...sono veramente buoni e ne vengono circa una ventina....Se li provate fatemi sapere se vi sono piaciuti
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