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Tra uova e colombe

Picantina

Fiorin Florello
Volevo postarlo il giorno del mio compleanno, ma non ci sono riuscita.

Lo faccio ora: il mio tiramisù...cremoso e incredibilmente soffice. :flower::flower:
 

Allegati

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G

Ghiotto

Guest
Come lo fai? Io uso pavesini, mascarpone ,rosso d'uovo e caffe', cioccolato grattugiato!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Picantina

Fiorin Florello
Come lo fai? Io uso pavesini, mascarpone ,rosso d'uovo e caffe', cioccolato grattugiato!!!!!!!!!!!!!!!!!


Anch'io uso i pavesini, stanca molto meno e mi sembra più "leggero", cacao amaro in polvere (abbondo)
e albumi montati a neve molto ferma, sono questi che danno morbidezza alla crema, oltre al resto che hai già scritto.

Ti giuro quando lo faccio si mangiano anche il piatto :eek:
 

fabiom

Giardinauta
il mio dolce preferito, buonissimo..... io risparmierei con il cacao perchè molto non mi piace, mi da fastidio, ma comunque complimenti....... sembra buonissimo......
ottimo lavoro, da catalogo di pasticceria!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
G

Ghiotto

Guest
Ora ve ne insegno un'altra: avete poco tempo e arrivano amici? Ecco: pavesini bagnati leggermente in latte,panna da cucina e nutella.
1° amalgamare bene la panna da cucina con 2 cucchiai di nutella. Preparare la base con i pavesini imbevuti , versare la miscela con panna e nutella coprire con pavesini e ripetere per 3 volte. alla fine se piace cospargere di Nesquik. Finale--------------------------------da leccarsi i baffi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Provare per credere. Ciao..................fatemi sapere.
 

Piera58

Moderatrice Sez. Piccoli Amici
Membro dello Staff
Ora ve ne insegno un'altra: avete poco tempo e arrivano amici? Ecco: pavesini bagnati leggermente in latte,panna da cucina e nutella.
1° amalgamare bene la panna da cucina con 2 cucchiai di nutella. Preparare la base con i pavesini imbevuti , versare la miscela con panna e nutella coprire con pavesini e ripetere per 3 volte. alla fine se piace cospargere di Nesquik. Finale--------------------------------da leccarsi i baffi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Provare per credere. Ciao..................fatemi sapere.


Panna da cucina e non per dolci? Quanto, una confezione?
 
G

Ghiotto

Guest
Se per 2/3 persone basta una confezione di panna da cucina (si quella normale non per dolci>>>). Ciao vedrai come e' buona>>>!!!!!!
 

lore.l

Moderatrice Sezz. Giardinaggio / Composizioni Flor
Membro dello Staff
Complimenti x il tiramisù....anch'io non metto sopra il cacao,però il tuo mi sembra molto buono!!!E l'altra ricetta la proverò di sicuro!!!!ciao ciao e grazieeee
 

Picantina

Fiorin Florello
il mio dolce preferito, buonissimo..... io risparmierei con il cacao perchè molto non mi piace, mi da fastidio, ma comunque complimenti....... sembra buonissimo......
ottimo lavoro, da catalogo di pasticceria!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Grazie, troppo buono lei :flower::flower:
 

Picantina

Fiorin Florello
Ora ve ne insegno un'altra: avete poco tempo e arrivano amici? Ecco: pavesini bagnati leggermente in latte,panna da cucina e nutella.
1° amalgamare bene la panna da cucina con 2 cucchiai di nutella. Preparare la base con i pavesini imbevuti , versare la miscela con panna e nutella coprire con pavesini e ripetere per 3 volte. alla fine se piace cospargere di Nesquik. Finale--------------------------------da leccarsi i baffi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Provare per credere. Ciao..................fatemi sapere.

Se c'è cacao, nutella e affini, allora è per me.

Graaaaaaaaaazieeeeeeee:love_4::flower::flower:
 

Sasti

Florello
Eh il Tiramisu ha sempre il suo perchè....ecco io adesso come adesso quello che hai fatto lo mangerei in cinque minuti scarsi, da sola e di nascosto ovviamente:D
Complimenti, dev'essere buonissimo (sigh!)
 
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