Tortino di carciofi

[floretta]

secondo me sono invitanti tutti e due!!!! io lo provo, poi vi faccio sapere, ho già avuto l'approvazione di mio marito che essendo originaroi del palermitano, conosce e apprezza la ricetta.

 

[verdiana]

secondo me sono invitanti tutti e due!!!! io lo provo, poi vi faccio sapere, ho già avuto l'approvazione di mio marito che essendo originaroi del palermitano, conosce e apprezza la ricetta.

Bene, allora provali
Però dii a tuo marito che non sono i carciofi a sfincione, nonostante la forma, sono una variante dei carciofi con la "tappata" d'uovo k07::food:

 

[lore.l]

Allora io ho usato 4 carciofi e prima li ho fatti cuocere un pòda soli sul fornello con un pò di aglio e prezzemolo,poi ho aggiunto gli ingredienti di Verdi e l'ho messo in forno e alla fine ho messo le uova sopra!!!Si la mia teglia è piccole poco più di 20cm di lunghezza ed è venuto uno strato di circa un dito!!Cmq ho messo tutti gli ingredienti,compresa l'uvetta e i pinoli,prossima volta metterò due pomodori al posto di uno come ieri!!!!Tutto chiaro???Ho eseguito la ricetta in modo corretto????Grazie Mor@ x la preferenza....adesso però chi la sente Verdi????ciaooooo

 

[Mor@]

...Grazie Mor@ x la preferenza....adesso però chi la sente Verdi????ciaooooo

Zitta và, che mi ha già mazzolato in privato :crazy:

 

[lore.l]

Ecco adesso si che mi tornano i conti....mi sembrava molto strano che non ti bacchettasse a dovere...!!!!!ciaoooooo

 

[verdiana]

Allora io ho usato 4 carciofi e prima li ho fatti cuocere un pòda soli sul fornello con un pò di aglio e prezzemolo,poi ho aggiunto gli ingredienti di Verdi e l'ho messo in forno e alla fine ho messo le uova sopra!!!Si la mia teglia è piccole poco più di 20cm di lunghezza ed è venuto uno strato di circa un dito!!Cmq ho messo tutti gli ingredienti,compresa l'uvetta e i pinoli,prossima volta metterò due pomodori al posto di uno come ieri!!!!Tutto chiaro???Ho eseguito la ricetta in modo corretto????Grazie Mor@ x la preferenza....adesso però chi la sente Verdi????ciaooooo

Il bello dei cuochi è che ognuno applica delle varianti :lingua:
...onestamente bollire con aglio e prezzemolo, non l'avrei mai fatto, xkè i sapori si disperdono nell'aqua di bollitura.:confuso:
Ma l'importante è che tu abbia gradito il risultato finale.
In effetti, hai fatto una teglietta piccolina, ecco xkè le 3 uova ti hanno coperto x bene il tortino.
X Morena non ti preoccupare...la farcisco e la passo in forno x 263 minuti a 280° .
Il nome della ricetta è : " Morena ai profumi di bollini rossi" :baffi:

 

[lore.l]

Ma non li ho bolliti i carciofi...li ho messi nella teglia tagliati sottili,poi ho frullato uno spicchio d'aglio col prezzemolo e un goccio d'olio ho versato il tutto sui carciofi e fatti cuocere un pò!!!!Ti assicuro che il sapore c'era proprio tutto!!!!!ciaooooo

 

[floretta]

Bene, allora provali
Però dii a tuo marito che non sono i carciofi a sfincione, nonostante la forma, sono una variante dei carciofi con la "tappata" d'uovo k07::food:

ok, sarà fatto!!ciao flo

 

[Mor@]

X Morena non ti preoccupare...la farcisco e la passo in forno x 263 minuti a 280° .
Il nome della ricetta è : " Morena ai profumi di bollini rossi" :baffi:

Mmmm... sai che profumo di porchetta! :lingua:

 

[Juliette]

L'ho fatto ieri sera questo bel tortino ma confesso di non averci messo l'uvetta! A casa hanno apprezzato tutti! Grazie!!!!!!

 

[verdiana]

L'ho fatto ieri sera questo bel tortino ma confesso di non averci messo l'uvetta! A casa hanno apprezzato tutti! Grazie!!!!!!

Contenta che abbiate apprezzato