Non è che si capisca molto dalla foto, ma , una volta tanto, propendo più per la mancanza che non per la carenza d' acqua.
Ora non commettere l'errore classico di dare troppa acqua ad una pianta che non ha foglie per traspirarla.
Forse, quando bagnavi, ti limitavi ad un annaffio molto superficiale?
Adesso, per salvare gli steli con foglie rimasti e sperare che degli altri non si sia seccato il fusto, non ti rimane, credo che annaffiare con regolarità, ma senza inzuppare il terreno, per far sì che i fusticini ancora vitali emettano gemme verdi.
Per regolarti sulle condizioni idriche (specialmente se il vaso è di plastica come sembra, per via del peso poco influente) abituati a valutare le necessità d'acqua sollevando e soppesando la pianta; dopo un po' di pratica, te ne accorgi da te se il substrato è saturo (pesante) o arido (molto leggero) e le varie gradazioni intermedie.