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Glory-Lily

Giardinauta Senior
:Saluto:Ciao a tutti!Vi propongo una nuova ricetta(americana)molto gustosa,i cookies: (per 25 biscotti circa)
INGREDIENTI:
-250 gr di farina
-100 gr di zucchero semolato
-100 gr di zucchero di canna
-250 gr di burro a pomata
-2 uova intere
-pizzico di sale
-1 bustina di vanillina
-250 gr di korn-flakles classici sbriciolati
-250 gr di gocce di cioccolato fondente
-1cucchiaio di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
-Lasciare ammorbidire il burro
-Mescolatelo con i due tipi di zucchero
-Aggiungete la farina,le uova,la vanillina,il lievito e il sale e mescolate con cura
-Aggiungete i cereali sbriciolati e le gocce di cioccolato(impastare con le mani)
-Rivestite una teglia con carta da forno e distribuite il composto con un cucchiaio
-Formate dei biscotti aiutandovi con il dorso del cucchiaio e schiaciateli per bene
-Cuocere in forno preriscaldato a 180 per 10-15 minuti
-I biscotti appena sfornati sembreranno troppo morbidi,ma non preoccupatevi raffreddando si induriranno!:eek:k07:
:food:BUON APPETITO!
 
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