@Datura rosa e
@keven17
Link demineralizzata ----
Link Osmotica
Dissento, basta leggere Wikipedia per capire che i risultati non differiscono.
Il risultato è
acqua privata di ioni in soluzione in entrambi i casi:
tutti gli ioni, non solo lo ione carbonato e calcio (calcare) come dice il sito citato da Datura. L'unica vera differenza è la possibile presenza di microorganismi (qualche batterio) nella demineralizzata. Che se dobbiamo mettere in un vaso con terra (che non è certo sterile) andranno a dare poco fastidio.
I metodi utilizzati sono diversi per ottenere la stessa cosa, semplifico al massimo.
Resina a scambio ionico: l'acqua di rubinetto viene passata in un tubo riempito di questa resina che "cattura" come una calamita i diversi ioni in soluzione. Esistono resine per i cationi (metalli e ammonio) e per gli anioni (carbonati, solfati, cloruri........) dopo i dovuti passaggi la carica salina è pressoché azzerata. Ma non la carica batterica, se presente.
Osmosi inversa: l'acqua è pompata contro gradiente di concentrazione (per questo inversa) attraverso dei filtri selettivi, dei "setacci molecolari". Dopo una serie di filtrazioni successive l'acqua viene privata degli ioni in soluzione ed anche della carica batterica, perchè i setacci più fini bloccano le cellule batteriche abbastanza grandi.