non so attualmente,ma fino a qualche anno fa un paese dove era illegale la vendita di assenzio (pianta e bevanda) era in francia.
questa proibizione deriva dal tempo dei poeti maledetti (metà-fine xix sec.)che ne decantavano le sue qualità,abusando del prodotto in soluzione alcoolica allungata ad acqua. quest mix dona alla bevanda un tipico colore verde-torbido.
famosi bevitori della bevanda:ARTHUR RIMBAUD,VINCENT VAN GOGH, PAUL MARIE VERLAINE,ERNEST HEMINGWAY
quadri intitolati ad essa sono opera di
ablo picasso,edgard degas,edouard manet
attualmente sul mercato si trovano prodotti(bevande) contenenti assenzio ed aromatizzati all'anice dato il suo caratteristico sapore moooooooolto amaro
in italia è pianta spontanea,dove vive tranquillamente in zone incolte,assolate,con un'altezza di 30-50cm fino al metro,foglie di colore glauco divise in lobi,fiori tondi,piccoli,gialli poco appariscenti verso giugno-luglio-agosto portando l'altezza della pianta fino a 2m.
in inverno tende a far morire la parte aerea per poi ripartire dalle redici in primavera.