Ciao,
la gardenia sembra abbia solo qualche ramo danneggiato ma niente di preoccupante. Li puoi anche tagliare.
La draceana marginata invece mi sembra messa male. Avrà preso freddo. Controlla che il terreno non sia zuppo. Che i fusti siano turgidi. In caso svasa e taglia i fusti fino a trovare la zona in cui il ramo è sano. Era già molto filata (foglie chiare e ciuffi molto esili e lunghi). Il freddo non le avrà certo fatto bene. Non vuole minime sotto ai 10/12 gradi e la minima consigliata, affinché la pianta stia bene, è 15/16 gradi.
Ste