ricetta liquore di kumcuait

[maurj]

l'ho appena fatto è deliziosissimo...
ricetta
mettete in un vaso mezzo litro di alcol puro con dentro una 15ina di frutti di kumcuait A CUI AVRETE FATTO un paio di tagli sulla buccia, tenete al buio per una settimana
passata la settimana fate bollire 3/4 di acqua con 400 gr di zucchero ( si può usare anche quello di canna, solo che colora di marrone il liquore).
fate raffreddare il tutto
unite l'acqua e zucchero insieme all'acool e frutti e fate riposare ancora per una settimana...
alla fine filtrate il tutto con della carta o meglio del lino.....
ED è PRONTO...
SERVITE FREDDO COME IL LIMONCELLO
salute :food:

 

[albion]

k07: Grazie Maurj della ricetta! Peccato che l'ho letta in ritardo, visto che al mio kumquat restano troppi pochi frutti (gli altri li ho mangiati :food: ) per sperimentarla..ma lo farò non appena riprenderà a fruttificare.
Approfitto di questo mio primo intervento per presentarmi, sono una new-entry e sono felice di essere diventata anch'io un'aspirante giardinauta.
Saluto tutti i pollici verdi del forum e alla prox.
:Saluto:

 

[Scatolina]

Ehi raga ma che cavolo è il Cumquat?!!??!?! :confuso: :confuso:

 

[maurj]

ciao scat, è il così detto mandarino cinese

 

[Scatolina]

aaahhhhhhhh
Ok!!
Beh allora lo sgraffigno alla mia vicina e poi provo

TNX

 

[maurj]

EHEHEHHEHEHHE
MEGLIO CHE LE CHIEDI IL PERMESSO PROMETTENDOLE UNA BELLA UBRIACATURA INSIEME ALL'OMBRA DEL KUMQUAIT, O CUMQUAIT, O KUMCUAIT..... SI ACCIDENTI..IL MANDARINO CINESE
PROVALO è UN BUONISSIMO DIGESTIVO....