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polenta
- Creatore Discussione silvia60
- Data di inizio
Commelina
Master Florello
qui nel mio paese si fa solo quando piove e fa freddo, ma io che ho i miei trascorsi lombardi, la faccio spesso: naturalmente la cucino in due versioni, quella lombarda bella dura, mista bramata, fioretto e grano saraceno è come un pane bello fumante condita con funghi o verzata (cassoela) o baccalà ecc. poi ogni tanto la cucino come si fa qui a roma, morbida, si spalma sul piatto e si condisce con sugo di maiale, salsicce e broccoletti ecc. quella che avanza la faccio a dadini e la condisco con gorgonzola e parmigiano. slurp!
gattonzola
Aspirante Giardinauta
anche l'accoppiata polenta e funghi non è male
gattonzola
Aspirante Giardinauta
scusate ma dove le trovate le iconcine?
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
Di dove sei:confuso: dove sei:confuso: mhmhmh:slow: POLENTONE????
Ho indovinatooooo!?? ahahahahahah
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
:hands13: BRAVO !!!! :hands13:
:baf: :squint: ho indovinato!!! :froggie_r
Piacere di conoscerti......:Saluto:
Polenta magari no!Ma la salsiccia,in Sardegna è super!Silvietta
Adoro la polenta!!!!..poi col formaggio fuso è una meraviglia!!!!!:food:
Mi hai fatto venire una fame...e poi...cosa vedono le mie pupille???SALSICCIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:food: :food: :food: :food: ho la bava...
valoe'71
Aspirante Giardinauta
So che sembra strano,ma questa domenica in paese abbiamo avuto la 25°sagra della polenta!Vi ho portato un assaggio!
Buon appetito!:lingua:
NOOO!!!!
COSA MI SON PERSO DOMENICA :martello:
LA POLENTA CON LA SALSICCIA :martello:
Pazienza sarà x la prox manifestazione.
Frà un pò ci dovrebbe essere una manifestazione a base di funghi, vino e tante altre cose buone buone:food: :hands13: :hands13:
NOOO!!!!
COSA MI SON PERSO DOMENICA :martello:
LA POLENTA CON LA SALSICCIA :martello:
Pazienza sarà x la prox manifestazione.
Frà un pò ci dovrebbe essere una manifestazione a base di funghi, vino e tante altre cose buone buone:food: :hands13: :hands13:
Domenica 28.....vale ancora l'invito!
CIAO!
Sasti
Florello
ziuccia
, mi era sfuggita questa discussione:ros: ...........io della polenta ho il ricordo obsoleto che quand'ero piccola mi ritrovavo dei blocchi semoventi nel piatto con un po' di squallido sugo e una parvenza di simil parmigiano ..........sai com'e'.......mia mamma..........poi..........in tv, visto che la cucina e' una mia passione, ho visto quella fatta coi formaggi e il burro, tipo si chiama al paiolo?:confuso: , bella morbida morbida, fumante, tutto un insieme unico di bonta' da pregustare:food: :food: :food: e l'ho riscoperta:food: sono curiosa di assaggiarla (ma dove?), un po' come la fonduta, mi han detto che e' divina, ed io i formaggi li amo:food:
, mi era sfuggita questa discussione:ros: ...........io della polenta ho il ricordo obsoleto che quand'ero piccola mi ritrovavo dei blocchi semoventi nel piatto con un po' di squallido sugo e una parvenza di simil parmigiano ..........sai com'e'.......mia mamma..........poi..........in tv, visto che la cucina e' una mia passione, ho visto quella fatta coi formaggi e il burro, tipo si chiama al paiolo?:confuso: , bella morbida morbida, fumante, tutto un insieme unico di bonta' da pregustare:food: :food: :food: e l'ho riscoperta:food: sono curiosa di assaggiarla (ma dove?), un po' come la fonduta, mi han detto che e' divina, ed io i formaggi li amo:food:
