pizza: come la farcite?

[luckybamboo]

giusto una scusa per raccimolare qualche idea per la pizza, visto che la facciamo in casa tutte le settimane.....:food:
su...postate gente postate!

 

[Oleander]

bianca con zucchine a rondelle, cipolla, spolverata di maggiorana e sale, olietto piccante a fine cottura.... da mangiare leggermente tiepida perchè più croccante.

 

[scipulosa]

gnam gnam!!! :food: :food: :food:

funghi e brie per mio moroso... oppure melanzane e brie, scamorza-funghi e speck, melanzane-peperoni e salamino

quanto a me... spesso mi faccio la focaccia bianca con olio e rosmarino!

 

[H2O]

ricetta passatami da mia figlia: 4 formaggi, più mele e pere a fettine, più noci tritate.

Io però mangio solo la classica napoletana...

 

[crica]

......assolutamente pomodorini, mozzarella di bufala e basilico!!!
ciaociao
cri

 

[pampam]

Che fame pazzesca... E sono anche a dieta.... Però la pizza una volta la settimana la dietologa me lo ha concesso...

Comunque pizza tonno e cipolle, quattro formaggi, speck e brie, con le zucchine grigliate, gamberetti e rucola. E poi la pizza quella più buona, secondo me, è quella "fantasia" ovvero con gli ingredienti che ti vengono in mente al momento...

 

[pampam]

Ragazzi, dimenticavo... Ma la pizza con la nutella l'avete mai provata? :food: In pratica pasta della pizza con grandisssima colata di nutella.... :ciglione:

 

[mario87]

:food: l'ho mangiata ieri sera, con pancetta e cipolla, poi la "caprese" con rucola e pomodorini :food: e un'altra panna prosciutto e mais :food: :food:

 

[mario87]

Ragazzi, dimenticavo... Ma la pizza con la nutella l'avete mai provata? :food: In pratica pasta della pizza con grandisssima colata di nutella.... :ciglione:

Siiiiiiii buonissima :food: :food: :food:

 

[Oleander]

......assolutamente pomodorini, mozzarella di bufala e basilico!!!
ciaociao
cri

...la migliore... giusto aggiungerei due foglie di rucola !!!!

 

[luckybamboo]

mi state facendo evnire una voglia di pizza che va a finrie che me la afccio pure stasera :food: la mangerei ogni giorno...alla faccia della ciccia


io sto prendendo appunti, eh? poi un giorno faccio pizza per tutti :ciglione:

 

[Oleander]

se poi per l'impasto ti dà una mano il "bimby"...tuttosommato a casa manca solo il forno a legna per avere la scusa di non saperla fare.....
io fuori sarà 4 anni che non vado a mangiare una pizza (anche perchè non sopporto che ti vogliono rifilare di tutto insieme dalla bruscetta prima alla panna cotta dopo caffè e ammazzacaffè)...quando proprio usciamo preferisco spendere 35 euro ( a capa) in una buona trattoria per mangiare piatti tipici/stagionali (funghi in tutte le salse) o pesce di qualità.

 

[Mary74]

Le mie preferite

Pizza alla norma:
pummarola
melenzane fritte
spolverata di ricotta salata.
2 foglie di basilico per decorare e profumare

Margherita + olive nere
pummarola
mozzarella di bufala
olive nere
origano
un filo d'olio ..di quello bono

Qualunque sia il condimento l'importante è avere una pasta croccante e una pummarola di quella bella rossa e corposa.

 

[Melina]

Le mie preferite:

- pomodoro, mozzarella, radicchio (tagliato a listarelle sottili) e scaglie di parmigiano (questi ultimi due potete metterli "a crudo" ma io preferisco infornarli e far sciogliere il parmi!), buon olio d'oliva. :food:
- pomodoro, mozzarella, pomodorini pachino, scaglie di parmigiano, e a crudo: rucola, olio d'oliva :food:
- sulla pasta uno strato di patate tagliate a fette molto sottili e leggermente sovapposte , sale, olio, pepe e rosmarino... :food:

:food: :food: :food:

 

[Melina]

funghi e brie per mio moroso...

Anche il mio moroso ama i funghi... :food: mi hai dato una bella idea... ma mi chiedevo metti anche il pomodoro?
Gnam-gnam :food:

 

[Daniela S.]

Luckyyyyna!
Ma non era tuo il post delle ricette estive?
Sbaglio o dicevi:
Fa caldo, i fornelli scaldano le anime, i forni uccidono…….
E ora accenderesti il forno tutte le sere per la pizza, sei proprio pazza :crazy:
Una pazzerella ghiottona!!!! :food: :food: :food:

 

[pampam]

cara Daniela, per la pizza questo ed altro... Mi terrei una anche una "fornace" in casa se la potessi mangiare tutte le sere.... :food: E poi, visto che in questi giorni il caldo si sta facendo un po' desiderare anche il forno non disturba. :lingua: k07:

 

[luckybamboo]

Luckyyyyna!
Ma non era tuo il post delle ricette estive?
Sbaglio o dicevi:
Fa caldo, i fornelli scaldano le anime, i forni uccidono…….
E ora accenderesti il forno tutte le sere per la pizza, sei proprio pazza

Una pazzerella ghiottona!!!!

hahaha miiii daniela c'hai proprio ragione!

ma la pizza è pizza, eh!!!

epoi inforno, scappo, torno quand'è rponta, e...mangio fuori in terrazzo

e poi la sera in questi giorni fa quasi freddo....ne aprofitto...anzi pizza anche stasera

 

[Daniela S.]

cara Daniela, per la pizza questo ed altro...

Chi non mangia la pizza in compagnia....

 

[Daniela S.]

...anzi pizza anche stasera

Miiiiiiiii e la linea!?!?
Così ci diventi una lina curva