Se accorci i rami più lunghi oltre ad abbassare l'altezza della pianta favorisci uno sviluppo dei nuovi germogli più interno, portando la vegetazione più vicina al tronco. Se invece elimini i rami più bassi la piantina tenderà a crescere in altezza favorendo uno sviluppo apicale della vegetazione.Grosso modo funziona così. io opterei per la prima soluzione anche se per il momento non interverrei in modo troppo massiccio in quanto dovresti prima fare ingrossare il tronco in quanto mi sembra ancora piuttosto esile.