si può fare, ma te lo sconsiglio è una pianta troppo complicata da gestire su zattera per via delle dimensioni.
io coltivo un oncidium ibrido su tronchtto di corbezzolo con abbondante sfagno, ma va a finire che ogni estate spreco litri di acqua solo per lui.
l'ideale è una pianta di dimensioni medio-piccole, un oncidium ibrido potrebbe andare benissimo.