tartina
Master Florello
grazie, mi era sfuggito il link
-
Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.
In cucina con gli avanzi
- Creatore Discussione Spulky
- Data di inizio
*Lorely*
Giardinauta Senior
Mi ispira questa ricetta...ma niente uova giusto?
Mi fà strano una torta senza uova...
Si senza uova, questa versione
le altre le hanno
sono in fase in cui nei dolci mi infastidiscono un po', quindi ho scelto questa
per le crostate faccio il crumble, senza uova, è stata una rivelazione, buonissimo
minima differenza, massimo gradimento, per me
poi sabato ho fatto la pappa col pomodoro
non male
piaciuta abbastanza a me
no alla mia metà, ma è perchè lui odia il basilico in certe forme, tipo nel sugo
ma il pesto lo mangia volentieri.. a saperlo!!!!
è comunque rimasta un po' di acidina, leggermente, forse dovevo mettere qualcosa in più di un micropizzico di zucchero
mia mamma l'ha trovata buonissima, ma lei è sempre molto indulgente, non solo con me, in generale
non sono sicura che ci riproverò una terza volta
non male
piaciuta abbastanza a me
no alla mia metà, ma è perchè lui odia il basilico in certe forme, tipo nel sugo
ma il pesto lo mangia volentieri.. a saperlo!!!!
è comunque rimasta un po' di acidina, leggermente, forse dovevo mettere qualcosa in più di un micropizzico di zucchero
mia mamma l'ha trovata buonissima, ma lei è sempre molto indulgente, non solo con me, in generale
non sono sicura che ci riproverò una terza volta
Ultima modifica:
ho in giro un po' di cavolo cappuccio rosso avanzato tempo fa, è ora di farlo
pensavo di farlo saltato con aceto balsamico
ma non so per quale portata utilizzarlo di contorno
o se trovare un utilizzo personalizzato, tipo qualche torta salata, ma da piatto light diventa impegnativo
pensavo di farlo saltato con aceto balsamico
ma non so per quale portata utilizzarlo di contorno
o se trovare un utilizzo personalizzato, tipo qualche torta salata, ma da piatto light diventa impegnativo
miciajulie
Fiorin Florello
il cavolo lo vedo bene con la carne di maiale, in generale, dalla pancetta sgrassata sulla brace, alla salsiccia idem, o degli spezzatini molto molto ini, sempre di maiale, che di solito trovo piuttosto magri
si, è abitudine accompagnarlo al maiale per i nostri palati
ho in freezer bistecche di coppa e anche filetto, le prime erano deputate alle grigliate, il secondo ambivalente
niente mi vieta di metterlo in pista per la grigliata di domenica
, che invece di "pollosa" potrebbe essere "majalosa" 
, o più probabilmente mistae pensando al freeezer, ho una coda di aragosta che balla da un po', gli acquisti degli scontissimi (quando riguardano i crostacei ne approfitto!!)
mi sa che finirà presto su delle linguine
tutte le altre preparazioni, o sono troppo complicate o poco soddisfacenti
alternativa alla pasta, forse, al forno con burro e pangrattato aglio ecc ecc
un po' all'anglosassone, l'ho mangiata così ma mai preparata, sempre fatta solo con la pasta
dark_light
Giardinauta
cavolo cappuccio rosso un po di carota aceto e maio viene una colesaw da paura. che con le grigliate ci sta da dio! se hai una mandolina per tagliarlo sottile e meglio. https://www.cucchiaio.it/ricetta/coleslaw/
Ultima modifica:
miciajulie
Fiorin Florello
... magari senza tagliarti le dita che la mandolina è un'assassina
Stefano Sangiorgio
Fiorin Florello
Meglio la mezzaluna.
mi servirebbe una mandolina ampia 20 cm!!!
odio la mezzaluna, comunque hanno due utilizzi differenti
la mandolina fa fettine sottili
la mezzaluna trita, quindi utilizzi non sovrapponibili
in entrambi i casi tendo ad utilizzare solo un buon coltello affilato
la mezzaluna proprio non ce l'ho
è l'accessorio principe di mia mamma, l'ha fortemente desiderato quand'ero bambina, quando è riuscita ad averlo è stata felicissima
ha ancora la stessa da allora
Ultima modifica:
avevo visto questa insalata, ero indecisa se provarla o no
la versione cruda dei cavoli non è tra le mie preferite, assieme alle carote grattate
ma mischiate alla maionese forse ovvio al sentore ossidativo(delle carote grattate)
la mia metà apprezza assai l'insalata di cavoli affettata fine fine finissima
comunque ieri sera l'ho stufato un po' con l'aceto balsamico
e l'ho mangiato sopra la pizza margherita, e mi è piaciuto anche molto, mi sembrava interessante da provare tanto era pronto, prima ho assaggiato, poi ho proseguito
in fondo è un panino con verdure e formaggio (mezza pizza)una parte col cavolo, l'altra con le cime di rapa
il resto farà da contorno ad un medaglione di filetto di maiale, pasto leggero e veloce
ma visto il gradimento e la resistenza di questa verdura, ne acquisterò ancora, è una buona riserva di verdura fresca a lunga durata
cri1401
Master Florello
la mezzaluna è inutile per questo lavoro
dark_light
Giardinauta
La mezzaluna serve a uno scopo completamente diverso dalla mandolina.
La mandolina é la attrezzo giusto meglio se regolabile come spessore.
@Spulky sulla pizza devo provare non sembra male.
La colesaw é tipica americana e di solito é in abbinamento a piatti al BBQ in particolare il famoso pulled pork in quanto l' acidità di senape e aceto vanno a bilanciare il grasso del maialo .
Similar threads
