ginepro

[artemide]

...uhmmm... che dite, se semino un paio di bacche di ginepro comprate al supermercato, quelle che si trovano nel reparto spezie dentro a dei vasetti di vetro, posso sperare che spunti un gineprino?

 

[ziufili]

se sono troppo secche non vanno bene

 

[artemide]

se sono troppo secche non vanno bene

e se le lascio in ammollo per un paio di giorni, in un bicchiere d'acqua?

 

[Anitka]

Tentar non nuoce... , in fondo cosa hai da perdere??

Ciao
Anita

 

[ziufili]

dipende da come le hanno seccate... a che servono queste bacche che vendono?

 

[artemide]

dipende da come le hanno seccate... a che servono queste bacche che vendono?

servono per insaporire gli arrosti o la cacciagione... ma anche per alcune ricette per il pesce mi sembra

 

[ziufili]

io ti posso dire che se sono seccate da tanto ormai non sono buone, e se hanno subito una qualsiasi tipo di cottura o trattamento non servono di sicuro! prova ad aprire qualcuna e vedi come è dentro, se ti sembra ancora quiescente e non morto piantala pure.
ciao
Filippo

 

[artemide]

io ti posso dire che se sono seccate da tanto ormai non sono buone, e se hanno subito una qualsiasi tipo di cottura o trattamento non servono di sicuro! prova ad aprire qualcuna e vedi come è dentro, se ti sembra ancora quiescente e non morto piantala pure.
ciao
Filippo

ok..grazie per il consiglio...avevo iniziato a metterne qualcuna in acqua, ma vedo che galleggiano tutte, se entro domani non vanno a fondo, prima di buttarle provo ad aprirne qualcuna come hai suggerito tu.