Beh, intanto non siamo in inverno, bensì in autunno (anche se non esistono più le mezze stagioni...). Inoltre la carmona è una pianta tropicale, perciò di norma non perde le foglie se non in caso di particolari stress. Non so che temperature ci siano da te, ma quando fa freddo dovresti metterla in casa fino alla primavera prossima, possibilmente lontano da fonti di calore, e annaffiare solo quando il terreno si asciuga.
E poi non è detto, le carmone spesso si suicidano...