Alambiccando

[ALBYAGRO]

Ho acquistato un piccolo alambicco per provare a distillare erbe aromatiche dotandolo di un cestello
da mettere all interno per contenere le erbe, ma non ho capito bene se queste erbe NON devono essere
a contatto con l acqua oppure e indifferente o devono essere sospese per essere solo lambite dai vapori dell acqua bollente.
Grazie per le risposte

 

[Icchy92]

Non devono essere immerse nell'acqua ma solo attraversate dal vapore

 

[ALBYAGRO]

Ho provato poi a distillare per due giorni , per un totale di 10 ricariche nel piccolo serbatoio ,le vinacce di barbera e croatina ma la gradazione ottenuta non ha superato i 20 gradi nonostante avessi scrupolosamente seguite le istruzioni ! Dove avrò sbagliato ?