Ingredienti :
3 mele renette,
2 uova,
1 limone,
mezzo bicchiere di latte,
100 gr di farina,
2 cucchiai di lievito in polvere,
sale q.b.
zucchero a velo
Sbuccia le mele, privale del torsolo e tagliale a rondelle, mettile in un piatto fondo e spruzzale di limone per non farle...