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Risultati della ricerca

  1. Loulou

    Mi vengono i nervi

    :burningma Guardate che albero ha comprato mio suocero è veramente enorme,:cry: ma è senza radice odio quando a Natale si devo uccidere queste meraviglie della natura :burningma
  2. Loulou

    Nuove talee

    Oggi ho pranzato da mia madre ed ho rubacchiato qualche sua pianta. Tutte queste sono la stessa painta Era tutta arrampicata con dei strani piedini sopra uno di quei paletti di muschio che servono proprio per far arrampicare le piante.
  3. Loulou

    Babà

    Io uso questa ricetta presa da Gennarino Il babà è un dolce difficile ma non impossibile da preparare in casa. A due condizioni: possedere una buona impastatrice dotata di frusta a gancio (in caso contrario, occorre essere disposti ad una lavorazione dell'impasto parecchio più lunga di quella...
  4. Loulou

    Foto dolci

    C'è una torta alla gianduia, uno strudel, 2 panne cotte una al cioccolato e una ai frutti di bosco una pastiera Napoletana una crostata ripiena di cioccolato dei tartufini, del salame al cioccolato varie salsine dolci da mettere sui dolci una mousse al cioccolato su pan di spagna
  5. Loulou

    Cassata Siciliana

    Ingredienti: assata siciliana per 10 porzioni Ingredienti per 10 porzioni: - un pan di spagna da 26 cm di diametro - 400 g di pasta di mandorle, di cui i 2/3 colorata con colorante per alimenti farcia: - 300 g di ricotta di pecora - 100 g di zucchero - 100 g di cioccolato fondente...
  6. Loulou

    Torta Di Nutella

    Ingredienti: 250 gr nutella 5 uova 4 cucchiai di farina (circa 100 gr) 10 cucchiai di zucchero (circa 150 gr) 50 gr burro o margarina 1 bustina di lievito Montare a neve le 5 chiare, poi a parte montare i 5 tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso, aggiungere poi...
  7. Loulou

    Frittelle di alghe

    Ogni volta che vado a Napoli mangio queste squisitezze Ingredienti: 6 o 7 foglie di alga grandi fresche 500 g di farina 500 g di acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 litro di olio di arachidi sale Si lavano molto bene le alghe sotto l'acqua corrente come si fa con la normale...
  8. Loulou

    Il tronchetto di Natale

    Ingredienti per il pan di spagna: 75 gr di zucchero velo 75 gr di farina 25 gr di burro 80 gr di tuorlo d'uovo 75 gr di albume Ingredienti per la crema: 450 gr gr di cioccolato fondente 250 gr di panna fresca 50 gr di burro rum o altro liquore a piacere Frullare il tuorlo...
  9. Loulou

    Il tortino di cioccolato dal cuore morbido

    Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di burro, 160 gr di zucchero, 40 gr di farina, 4 uova vanillina o altro aroma Imburrare e infarinare 8 stampini (vanno benissimo quelli usa e getta da muffin, in alluminio) poi riporli in freezer. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria...
  10. Loulou

    Piduni Missinisi (pidoni Messinesi)

    Sono calzoni fritti che possono essere preparati con ripieno sia salato che dolce Ingredienti per la pasta: 1 kg farina 00 setacciata ( o 700g farina 00 e 300g manitoba) 500 ml acqua 1 cubetto di lievito(25gr) 17 gr di sale 100 gr di strutto temperatura ambiente o 60gr di olio meglio...
  11. Loulou

    Vasi pieni d'aqcua

    Stamattina :cry: ho trovato due vasi di quelli grandi dove tengo in ognuno due edere e una Dipladenia pieni di acqua sembravano 2 laghetti ho tolto l'acqua ma la terra è ancora zuppa ho tolto pure i sottovasi in modo di farli drenare più velocemente, cosa posso fare non vorrei che morissero per...
  12. Loulou

    Pasta incaciata alla messinese

    Ingredienti per 4 persone 4 grosse melanzane a palla 500g carne macinata 2 bottiglie di passata di pomodoro 300g piselli 300g salame tagliato a fette sottili 4 uova sode tagliate a rondelle sottili 400g formaggio a pasta filata dolce tagliato a tocchetti 100gparmigiano grattugiato...
  13. Loulou

    Conchiglioni alla norciana

    Ingredienti per 4 persone: 400g di conchiglioni 4 salsicce 250 g di panna sale pepe Preparazione: Tegliare le salsicce a pezzi togliendo la buccia, metterle in un tegame ben caldo e farle cuocere per 15 minuti con un goccio di olio. Far cuocere la pasta, appana el dente e conditela con la...
  14. Loulou

    Nuova piantina

    Guardate cosa mi ha portato oggi una mia amica, guardando quelle grosse palle colorate ho la grossa sensazione che sia una pianta tossica per i miei ciccini (cani) come si chiama? Dentro le bacche ci sono i semini??? Mi ha detto di tenerla dentro va bene o deve stare fuori??? Grazie in...
  15. Loulou

    Miseria la conoscete????

    Oggi una vecchia cliente non per età ma per il tempo che la conosco, mi è venuta a trovare, parlando di piante perché lei è un pollicione verde mi ha detto che mi porta una talea di Miseria, non sà il nome vero della pianta è chiamata così io non la conosco, voi la conoscete????? L'unica cosa...
  17. Loulou

    Tartufi al cioccolato

    Tartufi al cioccolato al gran Manier - 200 gr. di panna fresca - 100 gr. di burro - 300 gr. di cioccolato fondente - 100 gr. di cioccolato al latte - 25 gr. di Gran Marnier per la copertura: - cioccolato fondente e cacao In una casseruola portate ad ebollizione la panna...
  18. Loulou

    Torta sette veli

    E una torta molto buona ma molto seccante da fare si lavoro tanto Pan di spagna al cioccolato Ingredienti g. 150 Farina 00 g. 125 Burro g. 100 Tuorli g. 140 Cioccolato fondente g. 250 Albumi g. 180 Zucchero Montate a crema il burro con lo zucchero, incorporate i tuorli poco...
  19. Loulou

    Notifica di messaggio già letto

    Chi mi può aiutare, :cry::cry:da stamattina mi compare un 1 nelle notifiche Messaggi Visitatori Profilo non letti ma io li ho letti tutti come tolgo quel maledetto 1:cry::cry::cry:
  20. Loulou

    Pandoro

    Ingredienti: 650 g di farina, 250 g di burro, 200 g di zucchero, 8 uova, 30 g di lievito di birra, 1\2 bicchiere di panna liquida, scorza di limone grattugiata, 1 bustina di vanillina, 50 g di zucchero a velo. Preparazione: 1° impasto Porre in un recipiente 75 gr. di farina...
  21. Loulou

    Panettone

    Vi do 2 varianti, la classica a lievitazione lunga e la veloce, io faccio la lunga, ma di solito tolgo l'uvetta e i canditi. Panettone con lievitazione veloce INGREDIENTI Raccomando di leggere bene la ricetta, verificare la scaletta dei tempi, forno statico e quindi non ventilato, per...
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