• Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.

Risultati della ricerca

  1. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Tengo le oche e sono buonissime. Non butto via nulla pure le zampe.
  2. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Ciao, mi hanno regalato mezzo capriolo fresco appena cacciato! Metà già pappato mentre la prossima settimana replico! La cacciagione è il mio cibo preferito!
  3. Eva1984

    freschezza funghi

    Ok grazie
  4. Eva1984

    freschezza funghi

    Ciao, mi hanno regalato dei porcini. Non sono esperta. Potete dirmi se sono freschi o no?
  5. Eva1984

    Problema pere

    Di solito sono l'aria e la luce i problemi dell'ossidazione. Quindi tagli e poi metti in un contenitore chiuso non trasparente con acqua e limone fino all'utilizzo.
  6. Eva1984

    Torta di compleanno con soli 3 savoiardi!

    Un'idea bizzarra sono i sacchetti di spezie e sapori in cui devi infilare la carne e poi mettere il tutto nel forno. Avete provato?
  7. Eva1984

    fare il vino

    A San Martino ogni mosto diventa vino. Ecco il mio ma non ancora assaggiato.
  8. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    La cotenna è talmente buona che dovrebbe essere prescritta dai medici!!! Dei miei animali mangio tutto perché mi fido quindi me la godo in pieno.
  9. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Primi spicchi e ultimi grappoli.
  10. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Beati voi che vi pappate le cipolle! Dopo una mega abbuffata di cipolle rosse di tropea sono stata in coma per una settimana con annesso odore. Da allora sebbene mi piacciano non riesco piu a mangiarle.... Ma non di sole cipolle vive l'uomo.... :-) Quindi mi rifaccio con pompelmi, arance, pere...
  11. Eva1984

    Le uova del Tiramisù

    Ovviamente parlo di uova freschissime dei miei volatili che so come vivono e cosa mangiano.
  12. Eva1984

    Le uova del Tiramisù

    Dopo tutte le uova crude che mi sono bevute dovrei essere già tra le nuvole...
  13. Eva1984

    Non gettare la "barba" dei finocchi

    Sono ligure e quindi ho nel sangue la regola di non sprecare. Mangio tutto il commestibile: ..buccia e torsolo di frutta in generale (kiwi, melone e anguria, pere e mele, ananas e fichi), ..buccia e gambo di verdura in generale (zucca, finocchi, radici e fiori di insalata, foglie esterne)...
  14. Eva1984

    Oh no, ancora zucca!!!!!

    Se grande di solito la apro, levo i semi, la faccio a pezzi e la congelo.
  15. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Oggi spremuta con quello che il vento ha fatto cadere...
  16. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Ma niente è come la frutta estiva. Oggi anche zucca e uva nera!
  17. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    A proposito di sapori estivi ieri ho mangiato l'ultima pesca del mio albero che avevo congelato. Sapore e gusto ottimi e ora come farò senza fino la prossima estate?? Oggi invece pere del mio albero e pomodori del mio orto che avevo congelato: il sapore e il gusto sono eccellenti.
  19. Eva1984

    Chi sa chi lo sa? La giornata mondiale dell'uovo

    Potevano almeno farlo a pasqua o pasquetta....
  20. Eva1984

    Chi sa chi lo sa? La giornata mondiale dell'uovo

    Non sanno più cosa inventarsi ....
  21. Eva1984

    Che cosa cucinate oggi?

    Delizia di stagione.... Oggi una bella mangiata!!!
Alto