Ma dovrebbero avere anche una forma "pomodoracea", no?nemmeno io la conoscevo, difatti questa è la prima volta che la coltivo.
ricercando su google ho appurato che effettivamente la melanzana africana viene chiamata anche melanzana rossa.
come a conferma, i frutti della mia pianta maturando stanno assumendo man mano colorazione rossa
allora andrebbero raccolte prima che diventino rosse?Quelli che mangiai in cambogia erano molto amari, ma erano sicuramente un'altra varietà, si presentavano infatti più "costoluti".
Oltretutto li venivano raccolti prima della completa maturazione proprio per attenuarne l'amarezza
un bel po amaruccia.