Allopacs
Master Florello
E si ancora quest'anno si svolge come ogni anno (1993)il week-end :di cascina in cascina nella mia regione,nel dipartimento anche dell'Ardêche,e nella Loira e il Rodano!(dal 2002).E una buona cosa perché permette alla gente di scoprire, visitare,farsi un'idea del mestiere di agricoltore.Bisogna dire che la maggiorparte sono agricoltori, allevatori,conduttori di aziende agricole.Ci sono per esempio degli allevamenti di capre o pecore,ci si visitano le stalle o gli ovili,certi ti passano un filmato sul loro mestiere,c'é poi la degustazione e se uno vuole puo anche comprare i loro prodotti.Alcune di queste cascine praticano l'agroturismo,ci si puo mangiare solamente o anche dormire.Io vado ogni anno,é molto interessante vedere conoscere rendersi conto sul posto com'é il loro lavoro.C'é una cartina che permette di spostarsi da una cascina all'altra,le cascine hanno un numero con la spiegazione di che cosa fanno o allevano.:food: Io ne ho viste tantissime,ho visitato per esempîo una cascina dove allevavano le capre,abbiamo gustato i formaggi comprato...Visitato una cascina dove allevano le api e fabbricano il miele.Ti mostrano l'estrazione del miele,degustazione etc..:food: Una volta abbiamo visto una cascine dove avevano dei conigli angora (tra l'altro)con del pelo lunghissimo.Ci hanno fatto vedere come adoperavano i peli dei conigli per tessere e fare dei pullover magnfici(modelli unici)che costavano
un occhio della testa!Non vi parlo poi dei vivaisti e orticoltori.Una pura meraviglia per gli occhi
Ogni anno ritorno con delle piante...evidentemente:froggie_r Un anno abbaimo visitato una ditta che si occupa della cultura dell'insalata belga molto interessante vedere come si fà,l'insalata che passa su dei tapis roulant scartata quella meno bella e poi messa in stanza(come delle camere fredde ma non fredde)con l'acqua che ruscella sopra per farla diventare bianca...Anche li sono ritornata a casa con un sacchetto d'insalata.
Abbiamo visto una volta un posto dove facevano i panieri di giunco molto interessante!La distillazione della lavanda dopo la raccolta.Un posto dove c'erano dei bouquets secchi delle piante medicinali,c'era un buon profumo in questa specie di erboristeria....Un allevamento di struzzi etc...Potrei raccontarvi ancora tante altre mie visite ma non voglio "monopolizzare"il forum
Ultima cosa le cascine sono reperibile non soltanto dai cartelli sparsi un po dappertutto nella campagna ma anche da uno spaventapassero che ogni agricoltore fabbrica con fantasia e posso dirvi che ce ne sono veramenti dei belli!Ecco qui quello che volevo dirvi di queste due belle giornate che la gente puo passare in campagna in mezzo alla natura circondata da animali o da bellissimi fiori!Ciao a tutti e buona serata:Saluto: Allopacs
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