Fiorella....prego postare ricetta...anche in privé....ti prego...dimmi che si può fare...se c'è il latte o panna non preoccuparti...posso sempre sostituire con una besciamella fatta con lo zymil...grazieeeeeeee:love_4: :love_4: :love_4:
volentieri sevis:
poche fettine di zucchine( quelle congelate)
4 cubetti di spinaci congelati
3 patate medie
pochissimo latte
3 uova
sale, noce moscata, poco pane grattugiato,
parmigiano grattugiato
saltare in padella le zucchine a fuoco vivace con poco olio e scolare su carta assorbente. tenere da parte
pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle (io le ho messe nel mo per 7 minuti a 750w, con un cucchiaio di acqua, in un contenitore con coperchio, e lasciarle riposare due minuti), schiacciarle con la forchetta e mescolarle con un po' di latte ( similpure' sodo)
cuocere nel mo anche gli spinaci e tritarli nel tritatutto.
sbattere le uova con sale e noce moscata. unire gli spinaci e il similpure', il parmigiano grattugiato e poco pane grattugiato ( il composto è piuttosto tenero)
imburrare degli stampini monoporzione, riempirli col composto e cuocere in forno a bagnomaria, per circa 40 minuti. far riposare 10 minuti, sformare sul un piatto, e guarnire con le zucchine
:Saluto: :Saluto:
per chiarimenti...son qui!!!!
:love_4: