certo che spazio per sbizzarrirsi in quella recinzione ne hai!!!
come hai detto tu il problema sono proprio le pecore,non ho idea di cosa non possa piacergli,ho visto che mangiano senza problemi anche le foglie dei cardi selvatici quando non trovano altro e in tempi di siccità le tue piante potrebbero piacergli,mangiano anche i rovi quindi immagino che le rose gli farebbero un baffo :storto::confuso:
provo a pensarci un pò...