Perchè non riesco a trovare:
Satureja Montana ...la santoreggia arbustiva, non quella erbacea annuale??
Semi introvabili e piantine idem...dalle mie parti almeno...
Qualche dritta?
Qualche talea...da generosi utenti???
Grazie,
k07:elle
Questa intendi??
Santoreggia montana - Satureja montana L.
Atlante delle coltivazioni erbacee - Piante aromatiche
Famiglia: Lamiaceae (Labiatae)
Specie: Satureja montana L.
Altri nomi comuni: Erba acciuga
Generalità
Pianta perenne semi-sempreverde, originaria delle regioni montane dell’Europa centromeridionale.
Santoreggia montana - Satureja montana L.
Caratteri botanici
Suffruticosa, presenta fusti eretti o ascendenti, ramificati, alti fino a 50 cm. Le foglie opposte, sono lineari, scure, cigliate al margine, molto aromatiche. Le infiorescenze sono dei verticillastri di fiori bianchi o rosei.
Coltivazione
Si può propagare per seme o per talea di punta (prelevare i rametti senza fiori). Quando le piantine sono ben sviluppate trapiantare in vasi o in terra piena.
Raccolta e conservazione
Tagliare i rametti fioriti all’inizio della fioritura e utilizzarli freschi o essiccati in luogo ombroso e ventilato.
Uso in cucina e proprietà terapeutiche
Le foglie, fortemente aromatiche, vengono usate per dare sapore a piatti di carne e pesce.
Proprietà terapeutiche: digestive, carminative, tonico-stimolanti. Per uso esterno, come antisettico nelle infiammazioni orali.
Guarda, in giro l'ho vista solo da vivaisti specializzati in piante officinali e aromatiche selvatiche, ma dalle tue parti non dovrebbe essere dificile trovare la santoreggia in natura tra le varietà della macchia, il problema è riconoscerla quando non è fiorita, perchè assomiglia moltissimo al timo, se la distingui "a naso" (la santoreggia è molto più forte del timo, ed assomiglia vagamente all'origano, mentre il timo è più dolce, e sa vagamente di limone, sennò devi aspettare la fioritura.
Il timo fiorisce ora e va avanti fino a fine luglio. La santoreggia fiorisce a settembre/ottobre, quindi se vedi adesso una pianta uguale al timo ma che non è fiorita, molto facilmente si tratta della santoreggia.
Ottenere delle piantine da talea non è facilissimo, tentare di trapiantare la pianta completa nemmeno, però non è impossibile..... ci vuole molta fortuna...
:Saluto::Saluto: