Marmellata di rose

[Evandro]

Ciao a tutti, mi chiedevo se qualcuno di voi conosceva la ricetta per fare la marmellata di rose, magari qualche ricetta della nonna che avete nascosta

:love_4:

 

[aron56]

Ciao Evandro, se non sbaglio l'ho letta da qualche parte ora inizio la ricerca, spero di darti notizie al più presto:Saluto: Nora

 

[Commelina]

io uso quella di artusi, se non ce l'hai te la copio

 

[aron56]

Eva' ma c'e vulev' tant' a fa' na' ricerc su google?
Va buo' leggi qui:Tempo Richiesto (in minuti): 40
Ingredienti: 250 gr di petali di rosa (non trattate con prodotti chimici), 375 gr di zucchero, 1/2 limone, 250 ml di acqua
Preparazione: Lavate ben i petali di rosa (usate petali di un bel rosso, molto profumati) ed eliminte la parte bianca dell'attaccatura. Tritateli grossolanamente e metteteli in una scodella con meta' dello zucchero. Coprite e fate riposare 2 giorni. Sciogliete lo zucchero rimasto nell'acqua, aggiungete il limone ed infine lo zucchero con i petali. Portate lentamente ad ebollizione e cuocete a fiamma bassa per circa 20 minuti.
Ciaoooo:Saluto: Nora:love_4:

 

[Allopacs]

Ciao Evandro,vai a vedere qui:

http://users.libero.it/gfuria/pontenizza/marmellata_rosa.htm

Buon appetito...:food:

 

[Evandro]

Eva' ma c'e vulev' tant' a fa' na' ricerc su google?

Io volevo una vecchia ricetta che conservate gelosamente
A parte gli scherzi volevo qualcosa di già sperimentato.
Grazie Aron56 e grazie a tutti :love_4: