Ciao Daniele,allora le Ortensie sono piante acidofile quindi prosperano in terreni con acidità sui 4,5-5.So che si può mutare il colore dei fiori aggiungendo del Solfato di Alluminio nei terreni neutri per avere una tonalità tendente all'azzurro-viola,ma so anche che sarebbe meglio assecondare la pianta in base al terreno, l'acqua e la varietà di ortensia che abbiamo disponibili.In pratica avendo in vaso un terriccio calcareo e l'acqua dura le ortensie da coltivare saranno rosa o rosse preferibilmente,terriccio un pò torboso e acido con acqua dolce le ortensie da preferire avranno i fiori blu,viola azzurri o anche bianchi.Non richiedono molte concimazioni che di solito si fanno in primavera ma neccessitando di parecchia acqua di irrigazione e quindi avendo molto dilavamento si possono effettuare concimazioni mensili nel periodo estivo.Buona domenica,spero di esserti stato utile!