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Salve a tutti, sono un amante del tea, e volevo sapere se è possibile bollire i fiori del gelsomino insieme ad esso per dare l'aroma inconfondibile, il mio gelsomino è un Trachelospermum jasminoides.
E' un Trachelospermum (in maniera meno corretta Rincospermum), pianta molto simile al gelsomino (ecco la dicitura "falso gelsomino"), altrettanto bello, profumato, più veloce nella crescita, più rustico ma non è un gelsomino.
Io, anche se comprassi una pianta ornamentale con ben tre cartellini, non uno solo, non mi fiderei mai ad ingerirla o a fare un' infuso. Con le piante non si scherza.
Salve a tutti, sono un amante del tea, e volevo sapere se è possibile bollire i fiori del gelsomino insieme ad esso per dare l'aroma inconfondibile, il mio gelsomino è un Trachelospermum jasminoides.
Il trachelospermo nulla ha a che spartire con i gelsomini, appartiene ad un'altra famiglia ed è tossico. Ad esempio, il "lattice" che fuoriesce quando spezzi un rametto può irritare la pelle.
In India, Cina dove viene prodotta la maggiore quantità di tè aromatizzato, usano Jasminum grandiflorum, cogliendo i fiori al mattino presto prima che si alzi il sole ed unendoli alle foglioline verdi di quel tipo particolare di camellia che usiamo per la bevanda.
Poi li fanno asciugare e seccare insieme e li impacchettano; in questo modo si uniscono gli aromi.
Ciao.