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Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.
Gastronomia!!!!!!!!!
- Creatore Discussione GIUSEPPE GLADIATORE
- Data di inizio
B
bianca62
Guest
Ottima idea!!!:froggie_r
Anzi ti propongo di più, io ho un figlio (da grande vuole fare il cuoco!), ne possiamo riparlare fra 10-15 anni (penso siano coetanei)
ciao ciao
Bianca :Saluto:
non si fa così......no no............
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
Marco!!!!!! GRACIAS, hai risposto tutto te.
Grazie Mora!!!!
Grazie cyberp...ma io, tra 15 anni sono in pensione:hands13:
Grazie Ninfa!!!!
Eh si!!!! anche a me piace la paella, e la faccio anche buona
k07:Se ero lì, ti preparavo qualcosina.....quando verrai a trovarmi, cucinerò io, va bene!?
Ancora grazie, sei troppo buono!!!!! e non è retorica questa, marco, è davvero così.....
Di pesce pesce, non abbiamo nulla, è molto laborioso, e non conviene!!!, comunque, teniamo spaghetti alle vongole, ai frutti di mare, carpaccio di Salmone, boniiiiiiii, Grazie Teresa:Saluto:
aron56
Giardinauta Senior
per marco 837
Carissimo purtroppo io sono una divoratrice di pasta :food:e quando vado all'estero faccio un enoooooooooooooooooooooorme sacrificio ma poi succede che ad un certo punto vado in crisi di astinenza e mangio anche la colla:burningma
Questi piatti preparati da Giuseppe sono mooooooooooooooolto succulenti!!!!!!!!:love_4:Nora
Carissimo purtroppo io sono una divoratrice di pasta :food:e quando vado all'estero faccio un enoooooooooooooooooooooorme sacrificio ma poi succede che ad un certo punto vado in crisi di astinenza e mangio anche la colla:burningma
Questi piatti preparati da Giuseppe sono mooooooooooooooolto succulenti!!!!!!!!:love_4:Nora
ok, se si tratta di dipendenza allora non si può far molto... Desi ad esempio è pizza dipendente... senza pizza ha un autonomia massima di 7 giorni, oltre ai quali potresti trovarla nell'angolo di un ipermercato a leccare una pizza congelata.
La cosa migliore in questi casi è andare in ferie in campeggio e portarsi tutti gli ingredienti da casa... almeno per mantenere quel minimo livello di dignità
Cioè ci volete proprio vedere con la bava alla bocca?E tu giuseppe non credere di cavartela così saremmo tutti tuoi ospiti!!!:food:
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
Sono felissimo, di ospitarvi tutti, vi aspetto a Siviglia
k07:Quando volete venire, lo dico sempre, mi troverete in via Betis Nº33, oppure in via Duna Nº1
A disposizione Lore.
ok, se si tratta di dipendenza allora non si può far molto... Desi ad esempio è pizza dipendente... senza pizza ha un autonomia massima di 7 giorni, oltre ai quali potresti trovarla nell'angolo di un ipermercato a leccare una pizza congelata.
La cosa migliore in questi casi è andare in ferie in campeggio e portarsi tutti gli ingredienti da casa... almeno per mantenere quel minimo livello di dignità
Bhè dai non esagerare...la pizza surgelata...va bhè che con il caldo che faceva a siviglia come gelato non sarebbe stato male...
va bhè...ora mi faccio odiare...metto la foto della paella buonissima che ci ha fatto il caro Gladiatore:
A vedere questa bellissima e buonissima paella mi viene quasi da piangere.
Non potete nemmeno immaginare quanto era fantastica...
non ho mai mangiato una paella con i chicchi di riso così perfetti. Erano belli separati e saporiti.
Davvero la migliore che abbia mai mangiato!!!
Non potete nemmeno immaginare quanto era fantastica...
non ho mai mangiato una paella con i chicchi di riso così perfetti. Erano belli separati e saporiti.
Davvero la migliore che abbia mai mangiato!!!
flowerchild
Maestro Giardinauta
Bhè dai non esagerare...la pizza surgelata...va bhè che con il caldo che faceva a siviglia come gelato non sarebbe stato male...
va bhè...ora mi faccio odiare...metto la foto della paella buonissima che ci ha fatto il caro Gladiatore:
Noooooo che meraviglia!!!!!! La scritta è fatta con i peperoni?
:food: Che carino Giuseppe :hands13:
Noooooo che meraviglia!!!!!! La scritta è fatta con i peperoni?
Che carino Giuseppe :hands13:
Eh si...la scritta è fatta con i peperoni!!!mmm....:food:che booona che era!!!
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
va bhè...ora mi faccio odiare...metto la foto della paella buonissima che ci ha fatto il caro Gladiatore:
Ma Desiiiiiiiiiiiiiiiiii, adesso ti farai odiare:ciglione:
Mi è familiare questa Paella:confuso:
Che bella!!!!!, con tanto di scritta, per colpa di queste foto, bruciammo le cozze ricordi?! Che tanto lavoro costarono in prepararle:martello:
dolcemiele
Guru Giardinauta
:flower: ma perché vogliamo continuare a farci del male?
vi prego non tentatemi :martello:giuseppe almeno la ricetta della tua paella
:Saluto:
vi prego non tentatemi :martello:giuseppe almeno la ricetta della tua paella:Saluto:
Hélène
Esperta Sezz. Rose
Allora, dovessi venire a Siviglia sceglierei i tortellini alla boscaiola o i fusilli gorgonzola e noci! Solo a pensarci mi viene male:food:...come devono essere buoni:hands13:!
e anche la presentazione è favolosa! Complimenti davvero Giuseppe!
e la paella d certo non me la farei sfuggire!
tra l'altro è possibile che in questi giorni io provi a farla seguendo la tua ricetta, quindi, per favore, non togliere le foto, che poi ti faccio sapere come è andata!:Saluto:
e anche la presentazione è favolosa! Complimenti davvero Giuseppe!
e la paella d certo non me la farei sfuggire!
tra l'altro è possibile che in questi giorni io provi a farla seguendo la tua ricetta, quindi, per favore, non togliere le foto, che poi ti faccio sapere come è andata!:Saluto:
GIUSEPPE GLADIATORE
Florello Senior
Ricetta per 4 persone!!!!
4oogr di riso!!!! non il Granarolo, quello scuoce presto, un riso più duro, più sostanzioso.
100gr di Cozze
100" di Vongole
100" di Gamberetti
100" di Calamari
50gr di piselli
Mezzo petto di pollo
Un Limone
Zafferano
Mezzo peperone rosso
Due denti di aglio
Mezza cipolla
Un bicchiere di vino Bianco
Sale
Pepe bianco
Dado Vegetale oppure di pesce.
Friggiamo gli aglietti, la cipolla e il peperone tagliuzzati, poi gli aggiungiamo il petto di pollo tagiato a dadini, e i Calamari, facciamo cuocere lentamente, a mezza cottura, Poi, paulatinamente, mettiamo i Gamberetti, le cozze, i piselli, e le vongole in questo ordine!!!
A questo punto, aggiungiamo il vino bianco, e lasciamo ancora cuocere, quando si prosciuga il vino, mettiamo il riso, bello sparso, ricordate che la padella deve essre bassa e larga, dopodichè, gli mettiamo lo Zafferano, il sale, pepe e dado vegetale.... e copriamo il tutto di acqua,( Ricordate che dobbiamo mettere a bollire separatamente in un tegame altra acqua con dado vegetale, questa, ci servirà, per aggiungerla alla Paella, se, casomai sarebbe necessario, dato che, non bisogna aggiungerla fredda, semprer bollente)
E infine aggiungiamo il limone, tagiato in 4 parti, e lasciamo cuocere lentamente, quando si prosciuga, proviamo il riso, se è ancora duro, aggiungiamo l'acqua, che previamente avevamo messo a bollire!!!!! e continuiamo fino a quando è al punto giusto, al dente diciamo!!!!!, prima di consumarla, chiudiamo la pentola per farla riposare per circa 10 minuti, e buon appetito!!!!!!!!:food:
4oogr di riso!!!! non il Granarolo, quello scuoce presto, un riso più duro, più sostanzioso.
100gr di Cozze
100" di Vongole
100" di Gamberetti
100" di Calamari
50gr di piselli
Mezzo petto di pollo
Un Limone
Zafferano
Mezzo peperone rosso
Due denti di aglio
Mezza cipolla
Un bicchiere di vino Bianco
Sale
Pepe bianco
Dado Vegetale oppure di pesce.
Friggiamo gli aglietti, la cipolla e il peperone tagliuzzati, poi gli aggiungiamo il petto di pollo tagiato a dadini, e i Calamari, facciamo cuocere lentamente, a mezza cottura, Poi, paulatinamente, mettiamo i Gamberetti, le cozze, i piselli, e le vongole in questo ordine!!!
A questo punto, aggiungiamo il vino bianco, e lasciamo ancora cuocere, quando si prosciuga il vino, mettiamo il riso, bello sparso, ricordate che la padella deve essre bassa e larga, dopodichè, gli mettiamo lo Zafferano, il sale, pepe e dado vegetale.... e copriamo il tutto di acqua,( Ricordate che dobbiamo mettere a bollire separatamente in un tegame altra acqua con dado vegetale, questa, ci servirà, per aggiungerla alla Paella, se, casomai sarebbe necessario, dato che, non bisogna aggiungerla fredda, semprer bollente)
E infine aggiungiamo il limone, tagiato in 4 parti, e lasciamo cuocere lentamente, quando si prosciuga, proviamo il riso, se è ancora duro, aggiungiamo l'acqua, che previamente avevamo messo a bollire!!!!! e continuiamo fino a quando è al punto giusto, al dente diciamo!!!!!, prima di consumarla, chiudiamo la pentola per farla riposare per circa 10 minuti, e buon appetito!!!!!!!!:food: