Ciao djinn95,
la Dioscorea elephantipes alle nostre latitudini è una caudiciforme a vegetazione invernale, quindi a breve andrà in riposo vegetativo e dovrai sospendere le irrigazioni, mediamente l'entrata in dormienza inizia quando le temperature minime si aggirano stabilmente sopra i 15º, comunque te ne accorgerai perché inizieranno ad ingiallire progressivamente le foglie e piano piano le perderà tutte.
Quando inizierà a perdere le foglie limitati a nebulizzare di tanto in tanto il composto.
Fai passare alle piante la bella stagione in posizione ombrosa, evita assolutamente che gli arrivi sole diretto, e nebulizza solo davvero di rado la superficie del composto, se le tue piante sono giovani per capire se hanno bisogno d'acqua in estate basterà tastare il caudice se gommoso andrà nebulizzato un po' il composto così da far rassodare i tessuti della pianta.
Quando poi in autunno le temperature minime scenderanno nuovamente sotto i 15º e la pianta inizierà a far spuntare nuove foglie allora potrai iniziare a fornire più acqua.
Questa pianta sopporta una temperatura minima di 5º.
Credo di aver detto tutto.