gigino67
Florello Senior
Polpette ripiene di salsa(che salsa)ricoperte di formaggio(?)con in testa un olivo?????????Gigì ma te le sei mangiate veramente o era n incubo???
allora fai delle semplici polpette( impasti uova , carne trita,poco di pan grattato parmigiano e sale) di forma rotonda grandi quanto un uovo grosso piu' o meno, fai leggermente una fossa all'interno ed inserisci con il cucchiaino un po' di salsa semplicissima preparata precedentemente con basilico, aglio e olio, tondeggia le polpette ed inseriscile nel forno che gia' hai riscaldato a 250°
Dopo circa 10 minuti di cottura, esci la teglia con le polpette e adagi sopra di ognuna un fetta non molto spessa di formaggio filante ed introduci nuovamente nel forno per altri 10 min.
A fine cottura, esci il tutto e sopra il formaggio metti come decorazione( ma che puoi benissimo mangiare) un olivo nero.
Mangiare con voracita' assoluta.
![lol :lol: :lol:](http://www.officinabartolini.it/faccine/biggrin.gif)
![lol :lol: :lol:](http://www.officinabartolini.it/faccine/biggrin.gif)
Sembrano difficili, ma ci stai piu' a leggere la ricetta che a farle credimi.
Se vuoi sapere altre ricette semplici ma gustose.....batti un colpo...
Raccontaci meglio, e quando ci sono queste cose particolari noi ci aspettiamo anche una foto!
al momento potrei farmi una ECOGRAFIA ALLO STOMACO..hahahahahhha
Ciao bimbi.....:Saluto: