Per essere più precisa, questa volta ho rispolverato il mio libro sugli arbusti. Trovo conferma a quanto pensavo consigliandoti Caryopteris e Agnocasto: il testo li dà con fogliame persistente nei climi miti; mi viene da pensare, quindi, che da te potrebbero mantenere il fogliame anche in inverno.
Per quanto riguarda l'altezza, posso dirti che con la Caryopteris non avresti problemi, decideresti tu con le potature quanto grande tenerla.
La Hebe è sempreverde e potrebbe fare al caso tuo, se trovassi una varietà che soddisfi l'altezza da te richiesta, in quanto si trovano in vendita quasi esclusivamente le varietà di medio-piccola "statura". Il mio libro segnala una Hebe x andersonii con alt. e diam. 1,5-2 m. A trovarla...
Della Ixora non trovo invece niente, neanche sulla mia collezione di Gardenia, dev'essere una pianta di nuova introduzione sui mercati vivaistici.
Aggiungo in extremis: Teucrium?