Ciao, io di alloro ne ho tantissimo: da me viene spontaneo ed è praticamente infestante, per cui la mia esperienza dice che non ha bisogno di molte cure, però non cresce rapidamente, o meglio, puoi avere piante che crescono molto e in fretta, e che quindi devi potare assiduamente per far mantenere loro la forma desiderata, e piante che oltre una certa stazza non vanno, pur essendo sanissime e anche rigogliose. Un altro aspetto a cui io mi trovo a dover fare un po' di attenzione con l'alloro è la crescita dei polloni, che nelle piante più adulte spuntano copiosi e che dopo un po' si faticano anche a rimuovere. Per il resto, è un arbusto molto rustico che ti dà poco da fare e che raramente si ammala o patisce anche in condizioni meteo molto critiche come l'inverno gelido che abbiamo avuto quest'anno. Secondo me per una siepe dovrebbe andare molto bene (la copertura fogliare, almeno nei miei alberi, è ottima, per cui l'effetto "pieno" che sta bene in una siepe dovrebbe fartelo di sicuro; sull'altezza, cerca di prendere tutte le piante di un'altezza più o meno simile e che ti vada già bene, in modo che se per caso non crescono molto, comunque l'effetto è gradevole lo stesso). Questa almeno è la mia esperienza! Ciao!