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Che cosa cucinate oggi?

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CLEMETIS68

CLEMETIS68

Master Florello
Datura rosa ha scritto:
Mozzarella di bufala in carrozza alla panure al nero di seppia!!!!!!!!
2018-02-12-png.424266
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Bellissima e sicuramente buonissima .....
ma per sfamare i mie clienti ,che sono abituati a porzioni super abbondanti ,insomma porzioni da camionisti
ne dovrei preparare almeno 20 per porzione ..:LOL:
 
Spulky

Spulky

Moderatrice Sezz. Orchidee e Giardini d'Acqua
Membro dello Staff
Che menù da gourmet!! Io sono molto più basica!

Per cena ho messo a bollire un po’ di verdure surgelate da super, mischiate ad altre verdure surgelate che avevo in giro per fare un bel minestrone.... avevo voglia di minestrone!!! Tira un vento da lupi stasera.

Se la mia metà gradisce, la sua parte la passo, io invece solo pezzettoni!
 
Datura rosa

Datura rosa

Guru Master Florello
Spulky ha scritto:
Che menù da gourmet!! Io sono molto più basica!

Per cena ho messo a bollire un po’ di verdure surgelate da super, mischiate ad altre verdure surgelate che avevo in giro per fare un bel minestrone.... avevo voglia di minestrone!!! Tira un vento da lupi stasera.

Se la mia metà gradisce, la sua parte la passo, io invece solo pezzettoni!
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E che c'è di meglio con questo freddo che ha ripreso a fare di un buon minestrone caldo.
Quasi, quasi domani lo faccio anche io e me lo slurpo, a pezzettoni, alla faccia del vento che fischia fuori dalle finestre!!!

Per stasera bistecca e insalata di radicchio, carote, arance e qualche noce a pezzettini, tutti alimenti anti freddo.
 
Datura rosa

Datura rosa

Guru Master Florello
Stamattina alzataccia nel gelo perché alle 6 venivano a scaricare il gasolio!!!!!
Conseguenza, nemmeno l'incaricato ha chiuso il cancello che io mi ero rimessa sotto le coperte.
Al risveglio (h. 13,00!) mentre bevevo il "caffè del risveglio" ho realizzato che di cucinare..............................bleah.:eek:
Quando lo stomaco ha cominciato a fare glou...glou ho abbinato gli avanzi di ieri e ho scaldato un giro di polenta con sopra dei broccoletti: evviva la sopravvivenza!
 
CLEMETIS68

CLEMETIS68

Master Florello
erilla ha scritto:
Io invece preferirei una porzione ... o anche due ;) ... di tiramisù :D
Grazie, Clem
:ciao:
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Non per vantarmi ....ma il mio tiramisù è veramente speciale...
Pensa oggi due muratori dopo il primo e il secondo ...
Erano resti a prenderlo ..perché pieni..
Poi hanno optato per assaggiarlo ...
E ne hanno voluto due porzioni ...per portarlo ad assaggiare alle mogli :) :)
Queste sono le mie piccole soddisfazioni

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Crimson king

Crimson king

Florello
CLEMETIS68 ha scritto:
Non per vantarmi ....ma il mio tiramisù è veramente speciale...
Pensa oggi due muratori dopo il primo e il secondo ...
Erano resti a prenderlo ..perché pieni..
Poi hanno optato per assaggiarlo ...
E ne hanno voluto due porzioni ...per portarlo ad assaggiare alle mogli :) :)
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Me sà che dopo sono andati a casa direttamente con la panza piena per il lavoro se ne parla domani:LOL:
 
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